在自然界中,种类繁多的大米种类繁多,但是很少有人能在我们的配餐室中食用。 也许 红米 在您看来,它听起来并不多,但是,他们将在文章完成后立即购买。
它为我们提供的好处和特性非常好, 一种天然的异国稻米 而且它没有什么可让最着名的大米羡慕的。
红米具有更强的药用特性,因为其外壳尚未被提取,围绕谷物的皮层仍然提高了其生物学价值。 在这一层中大部分纤维 因此对于身体来说是必需的,所以当我们谈论红米时,我们也在谈论糙米。
红米的好处和特性
富含纤维
红米 它是富含纤维的食物 因此,它有助于我们改善肠道活动,防止偶发性便秘并帮助身体排出不需要或不需要的毒素。
如果我们食用红米饭,我们会感到自己更轻便,它将保留结肠癌和结肠癌等疾病。 如果我们是运动员,那将是非常有益的 因为它含有良好的复杂碳水化合物。
饱食
它们所含的碳水化合物 让我们长时间保持饱腹,因此它可以帮助我们避免两餐之间吃零食,控制食欲,从而改善体重。
它也带给我们的能量 逐渐分布,身体会自我组织并在需要时获取能量。
控制血糖水平
这种大米的血糖指数很低,所以 不会引起血糖升高 相反,它充当体内已经存在的糖的调节剂。 它也是胰岛素产生的良好调节剂。
它可以调节和 控制那些糖水平 这让糖尿病患者非常担心。
强大的抗氧化剂
这种大米含有大量抗自由基的抗氧化剂,这是通过其营养成分中包含的大量矿物质来实现的。
- 铁: 防止我们患有贫血。
- 锰: 治疗哮喘并帮助呼吸问题。
- 锌: 加速伤口恢复,指甲和头发健康。 它还可以改善人体的免疫系统。
富含维生素B6
这种维生素对于 平衡血清素形成 在人体中,非常适合月经前的日子,它有助于将脂肪转化为能量,并且是我们要考虑的最好的维生素之一 苗条下来。
抗坏胆固醇
如果我们需要的是完美的食物 减少不良胆固醇并增加良好的胆固醇水平。 在这种情况下,还建议所有患有高血压或心脏病发作可能性更高的人使用。
加强身体的骨骼健康
如果我们想增加骨骼的力量,我们可以增加这种大米的摄入量,在这种情况下,这将是非常有益的,因为它含有高剂量的镁,这是骨骼长久保持健康所必需的化合物。
另外, 这种矿物质有助于钙的吸收 我们从不同的食物中获得的。 食用这种谷物可以预防骨骼疾病,例如骨质疏松症或骨骼的过早磨损。
红米比消耗最多的白米或精米更难获得。 但是,有专门的食品商店,我们可以找到各种各样的食品商店。 豆类,谷物,坚果 以及许多不太常见或知名的产品。
红米饭可以成为您菜肴的明星产品,一种非常通用的食物,您可以像煮白米饭一样进行烹饪。 非常适合装饰鱼类,肉类,炖菜或沙拉。