糙米的区别,性质和益处

各种大米

El 糙米 这是消费这种谷物的另一种方式,可为人体增加更多价值。 定期服用或更改我们饮食中的白米饭是理想的选择。

这种大米不含麸质,因此对麸质过敏,它是一种 遵循素食的人推荐的食物,长寿生物和其他人群。

糙米的特征

与白米和糙米相比,区别在于它们中的第一个经过精制工艺去除了大米。 已保存。 正是这种谷物中含有绝大多数营养的棕色层。

糙米具有更多的营养,纤维,蛋白质,维生素和矿物质,因此比“白”版本具有更好的益处。

糙米的获取和消费方式与白米相同,如下所示, 我们将告诉您这种大米的用途。 

  • 早餐吃膨化的谷物。 您可以找到膨化的糙米并将其作为早餐食用。 用大米制作全谷物条,或将这些薄片与酸奶或蔬菜饮料混合。
  • 将白米饭换成全麦。 在像这样的食谱中 西班牙海鲜饭,烤米饭,咖喱鸡,古巴大米或作为任何菜的装饰。 
  • 在汤泥或汤中加几片米饭 因此,对生物体的特性增加更大,更有益。

Propiedades del arroz积分

一种送餐的方式 更大的性能 是加一份糙米。 易于烹饪,非常有益。 这是我们在其中发现的一些好处。

有助于减肥

这个食物 它有很多纤维 并有助于肠道的顺利运输,防止偶发便秘并改善我们的消化能力。 我们的腹部不会那么肿胀,并且会保持 平坦的腹部。 

此外,它比白米饭更令人满意,因此我们不会在两餐之间吃零食,这是一种令人满意的食物。

富含抗氧化剂

MGI 抗氧化剂 什么战斗 自由基 负责老化。 它的维生素,矿物质和这些抗氧化剂的成分使其成为一种我们都应该多食用的食物。

提供硒,使我们更肥沃

El 充当 生育能力。 我们的激素将稳定并更好地发挥作用,而无需任何药物。 对于所有试图将婴儿带入世界的夫妇,他们可以增加糙米的消费量以提高硒含量。

增加我们的能量

其高水平 锰, 使我们的心情更好,更有活力并减少累积的疲劳感。

我们的 活力 它会增加,因此建议在早晨的头几个小时消耗它,以便在白天,我们有足够的精力来适应工作日,学习或成为更好的运动员。

如何煮糙米

糙米 保持所有麸皮,维生素和谷物的所有特征。 它的煮饭要比白米饭慢,但是只要考虑到没有问题,因为它是用同样的方法煮的。 水的数量将增加,因为在烹饪期间,随着时间的延长,会有更多的水蒸发。

您必须遵循的步骤以获得最佳结果

  1. 清洗米饭直到 出来的水是干净的,而不是浑浊的。 您可以将要煮的米粉放入过滤器中,然后洗净,直到水看起来清澈为止。
  2. 加一壶水, 3水的措施之一的米饭。 用少许海盐加热测得的水。
  3. 当水开始沸腾时,让它用高火煮 5分钟,然后将热量降至最低, 盖锅。 这很重要,因为如果不盖锅,水就会漏掉,米饭煮得不好,有点生。 它必须煮熟才能有益,而且我们消化正确。
  4. 当烹饪完成并且水已蒸发后,关闭热量并离开 忍受米饭 在锅里 5分钟 然后将其倒入选定的来源。 大米现在可以食用了。

享用糙米,可以制作许多食谱,并增加身体健康。 这米饭的好处是 我们在所有超市都能找到大米品牌已经听取了消费者的需求,并发布了许多版本的糙米。

您可以选择 圆形,上等,长,印度香米或加香米。 您没有借口选择最喜欢的一个并在下一次准备它。


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