如果您喜欢丰盛的汤(可以作为一道菜使用的汤),则必须尝试我们今天建议的汤! 这 米饭和无须鳕汤 一盘菜为我们提供了大量的蔬菜、大米和鳕鱼等谷物、白鱼 Bezzia 我们已经用多种方式做饭了。
食谱有些费力,但不要惊慌。 是因为我们已经准备好了 鱼汤 汤当日。 您可以将它留在前一天完成,只需要担心汤就可以了,因为汤的制作时间不会超过45分钟。 你敢尝试吗?
成分
为了汤
- 1个韭菜
- ½洋葱
- 1/2青椒
- 1个成熟的番茄
- 2大蒜丁香
- 1月桂叶
- 3汤匙EVOO
- 1茶匙黑胡椒
- 鳕鱼的头和脊椎
- 2升水
- 盐
为了汤
- 切碎的½洋葱
- 1个青椒切碎
- 1个成熟的番茄,切碎
- 1根胡萝卜,切碎
- 1茶匙甜辣椒粉
- 3汤匙EVOO
- 100毫升白酒
- 800克干净无骨头的无须鳕
- 12贻贝
- 80克饭
- 鱼汤
- 1卡宴
一步一步
- 至 准备肉汤 将蔬菜,香料,水和EVOO放入锅中。 盖上锅,用中火煮20分钟。
- 后, 加头 和无须鳕的刺再煮15分钟,除去掉到表面的所有杂质。 从火上移开并保留。
- 清洁贻贝 蒸开。 取下贝壳并保留。
- 在平底锅中,加热橄榄油, 炒蔬菜 10-15分钟。
- 然后 加入辣椒粉 甜和加白葡萄酒的水。 煮几分钟,使酒精蒸发。
- 然后,盖上肉汤, 压碎混合物.
- 加米饭 煮15分钟
- 掺入鱼 切成块再煮5分钟。
- 最后, 添加贻贝,用汤汁将辣椒粉捣碎,并纠正盐分。
- 将米饭和无须鳕喝热。