这些 牛油饼干 它们的味道类似于丹麦茶糊。 杏仁酥脆,质地坚韧,食用后即可尽快食用。 搭配咖啡或下午茶,精致无比,是孩子们上学的理想之选。
简单 这是其魅力的一部分。你不会发现饼干比这些更容易制作,这就是为什么这个食谱对于那些以前没有烤过饼干的人来说是一个很好的建议。它们是每本食谱书中必不可少的经典,这就是为什么它们今天在 Bezzia.
准备时间: 20 Minutos。
烤箱时间: 15-20分钟。
份量: 14个大饼干
成分
- 255克面粉
- 150克室温下涂黄油
- 160克白砂糖
- 150克杏仁粉
- 1蛋
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙香草精
拟订
- 预热烤箱 在180º上下加热。
- 在一个碗里,用勺子将面粉和酵母混合。 预订。
- 在另一个碗里 打黄油 用糖和香草调味,直到变白。 您可以使用电棒或食物处理器来完成。
- 然后 加入杏仁粉 然后鸡蛋又跳动直到它们整合在一起。
- 加入面粉和酵母, 用手揉 放入碗中,直到获得均匀且不发粘的面团。
- 用面团做 3-4厘米的球。 直径,然后将它们放在衬有羊皮纸的烤盘上。 将它们彼此分开放置,以使它们在烘烤时不会粘附。
- 轻轻砸球 如果有的话,并用涂有油脂的印章,装饰的马铃薯或用于其的任何其他器具对它们进行塑形。
- 烘烤15-20分钟,具体取决于烤箱和饼干的大小,直到它们开始变成棕色为止。
- 把它们从烤箱里拿出来, 让他们凉爽 在托盘上3-4分钟,然后用刮刀将其转移到金属丝架上以完成冷却。