En Bezzia 我们喜欢 简单健康的食谱 像这样的白菜和胡萝卜汤。 紧张而寒冷的一天后，可以使我们的身体保持协调状态的舒缓食谱。 如果您尚未尝试过这种成分的组合，我们邀请您这样做。
这是一个非常秋季的食谱，因为它的颜色和香气都不错。 我们可以增强的香气 用一些香料 像姜黄和姜将使它具有异国情调。 当然，不同品种的白菜和优质的自制肉汤的组合也将使这种汤更有趣！ 试试看！
成分
- 2个大胡萝卜
- 1/2卷心菜（我将绿色和紫色卷心菜合在一起）
- 1升蔬菜或鸡肉汤
- 1月桂叶
- 1茶匙黄油
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 萨尔
- 黑胡椒
- 其他香料，例如姜，姜黄……（可选）
- 酸奶油陪（可选）
一步一步
- 切胡萝卜 在创可贴中。 为此，首先切成薄片，然后切成圆角。
- 炒胡萝卜 在锅中加油和黄油几分钟，然后加入切碎的白菜。
- 搅拌煮至 白菜变嫩了。 然后盖上砂锅，小火煮约20分钟，直到白菜变软为止。
- 倒入热汤 并煮沸。 煮沸后，加入您选择的月桂叶，盐和香料。 盖上盖子，浸泡10分钟。
- 我们去掉月桂叶， 配酸奶油 和/或少量特级初榨橄榄油