您是否正在寻找一道完整的独特菜肴？ 这些 鹰嘴豆配土豆、无须鳕和花椰菜 他们拥有一切，再好不过了。 现在甚至 我喜欢这种炖菜 是时候煮了。 我们一步一步地告诉你如何去做。
豆类、土豆、鱼、蔬菜……什么都不缺！ 想象一下，当你累了回家时，这道菜正等着你。 能 前一天晚上准备好 没有问题，不是因为制作它需要很长时间，而是因为有这么多成分，最后，一个人在厨房里弄得一团糟。
做起来很简单，因为将所有成分添加到砂锅中就足够了，每种成分都有自己的时间。 至于鹰嘴豆，你选择！ 您可以在准备剩下的菜时使用罐装煮熟的鹰嘴豆或在锅中煮鹰嘴豆。
4的成分
- 1个红洋葱，切碎
- 3汤匙橄榄油
- 2根胡萝卜，切成薄片
- 2个大土豆，去皮切碎
- 2汤匙番茄酱
- 1/2 大花椰菜，小花
- 4个无须鳕鱼片
- 切碎的10匹piquillo辣椒
- 200 克。 鹰嘴豆（干重）煮熟
- 萨尔
- 黑胡椒
- 姜黄
一步一步
- 在平底锅中加热油，然后 煮洋葱 5分钟
- 然后， 掺入胡萝卜，盐和胡椒，再煮 5 分钟。
- 然后 加土豆，将炸好的西红柿倒入水，直到几乎没过土豆。 盖上锅盖煮 10 分钟。
- 10分钟后 加入花椰菜、无须鳕、鹰嘴豆和辣椒，再煮 10 分钟。
- 检查马铃薯是否煮熟，必要时纠正盐分，并 加入少许姜黄。
- 混合，如果土豆已经变软就关火 静置几分钟。
- 将鹰嘴豆与土豆、无须鳕和热花椰菜一起上桌。
