有很多天，冰箱里即将变质的食材主宰着我们的菜单。 他们像这样出现 收获食谱 像这种温暖的花椰菜、南瓜和核桃沙拉，作为第一道菜也是非常健康的建议。
准备它需要一些工作。 一方面我们必须 在烤箱里烤 花椰菜和南瓜。 另一方面，将洋葱煮熟，但如果您不想花比烤箱工作时间更长的时间来准备沙拉，也可以将其煎炸。
至于核桃，我们家里有一些焦糖核桃，是准备做的时候剩下的 布里芝士泡芙 我们在本周初向你求婚的，你还记得吗？ 那么为什么不添加它们呢？ 如果我们没有一些 天然坚果 他们本来也同样出色。 你敢做这个沙拉吗？
2的成分
- 1 个大白洋葱，切丝
- 1个南瓜轮
- 1/2 花椰菜，切片
- 橄榄油
- 萨尔
- 胡椒
- 干香菜
- 一把焦糖核桃
一步一步
- 在有油底的平底锅里 煮洋葱 用小火至少 40 分钟。
- 与此同时， 烤南瓜和花椰菜。 为此，将花椰菜放入烤盘的一半，加入盐和胡椒粉，淋上少许油。 然后，将南瓜分成四块放入碗中，然后放入托盘的另一半。 我们喜欢这样做，这样当南瓜被烤时，它的汁液就不会浸透花椰菜。
- 在190ºC烘烤 30 分钟或直到南瓜煮熟，15 分钟后花椰菜开始变成褐色时将其取出。
- 所有材料准备好后 组装沙拉 将一半沥干的水煮洋葱放在底部，然后在上面放上南瓜丁和花椰菜丁。 然后加入剩下的洋葱和核桃。
- 最后，用水 少许香醋 如果你希望。