我喜欢这个沙拉 烤南瓜、burrata 和石榴。 不仅因为烤南瓜需要 5 分钟的准备时间，还因为它与众不同，提供了非常有趣的成分组合，你不同意吗？
这是一道令人惊喜的沙拉，是我们的一个很好的选择 圣诞菜单. 烤胡桃南瓜给沙拉一个 甜蜜点 这与 burrata 和石榴的酸度形成鲜明对比。 三种成分，只有三种，为餐桌增添了许多色彩和风味。
理想情况下，您应该立即或当天准备烤南瓜。 切成不太厚的片，做起来不会超过20分钟。 因此，如果您那天还有其他要烤的东西，请利用这个机会！ 你敢在即将到来的派对上准备这种沙拉吗？ 如果没有，至少在家里尝试一下。 利用什么是 南瓜季节 准备它。
4的成分
- 4片南瓜
- 1个布拉塔
- 200 克。 石榴籽
- 现磨黑胡椒
- 萨尔
- 特级初榨橄榄油
一步一步
- 烤南瓜片 加入一滴油、盐和黑胡椒，在 200C 下加热 20 分钟或直至变软。 我们去掉了皮，因为它是家庭南瓜，而且损坏得很厉害，但最好保留它，因为在烤箱中烘烤时，它会让这道菜更具吸引力。
- 南瓜烤好后 切成碎片 并将其放在盘子上。
- 放一些 顶部的 burrata 片 然后，将石榴籽撒在上面。
- 用油调味 橄榄油和热南瓜、burrata 和石榴沙拉。 也可以加一点意大利香醋，我交给你了！