El 炖蔬菜的兔子 我们今天准备的是一种便宜的菜，我们可以适应我们的食品储藏室。 像任何炖菜一样，您可以添加最喜欢的蔬菜或手头有更多的蔬菜，并且食谱将保持原来的样子：简单而健康。
随着时间的流逝，像这样的炖菜不胜感激。 我们当中有许多人相信第二天他们会比刚做的更好或更好。 利用此功能，它永远不会受伤 准备更多的份量 并把它们放在冰箱里几天就可以拿到，你不觉得吗？
成分
- 切碎的兔子1只
- 1个红甜椒切碎
- 皮亚多斯2 dientes de ajo
- 1个切碎的洋葱
- 2根胡萝卜，切成薄片
- 200克番茄碎
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1汤匙面粉
- 水
- 1飞溅的白葡萄酒
- 盐和胡椒
- 橄榄油
一步一步
- 调味兔块和 高温密封 在锅里撒上橄榄油。 一旦变成金黄色，将它们从砂锅中取出并保留。
- 在同一砂锅中，加入胡椒，洋葱，大蒜和胡萝卜。 盐和胡椒粉 整个炒 在10分钟内。
- 时间飞逝 加入番茄碎 和甜辣椒粉。 拌匀，再用中低火煮10分钟。
- 然后 加白葡萄酒 并等待它几乎完全减少。
- 然后添加 面粉勺 拌匀，用小火煮几分钟。
- 合并兔子和 用水覆盖。 充分混合所有成分，煮约45分钟，直到兔子变嫩为止。
- 在服食炖兔之前，请先校正盐分。
