杏仁饼干配黑巧克力片

杏仁饼干配黑巧克力片

谁不喜欢巧克力片块? 我们大多数人都倾向于让他们发疯。 它们非常适合 配一杯非常冷的蔬菜饮料 或热拿铁,但它们也可以单独服用。 有了这些杏仁饼干和黑巧克力片,成功是有保证的。

这些饼干 他们结合了杏仁和巧克力。 杏仁以面粉和奶油的形式加入,后者给饼干带来了极大的油腻感。 至于巧克力片,它可以代替几盎司切碎的巧克力,它们不是必需的,而是一个很好的补充。

这些是每个人都想要更多的典型饼干。 外面酥脆 它们也可以用黑巧克力装饰,使它们更具吸引力。 嗯,把一半的饼干浸在巧克力里,用融化的巧克力线装饰它们。

18个饼干的成分

  • 145克。 全麦片
  • 60克。 杏仁粉
  • 2克化学酵母
  • 1蛋
  • 85 克。 杏仁奶油
  • 60克蜂蜜
  • 35克橄榄油
  • 450克。 黑巧克力

一步一步

  1. 预热烤箱 在 180°C 上下加热。
  2. 在碗里 混合燕麦片 用杏仁粉和发酵粉。
  3. 在另一个碗里 搅拌湿的成分:鸡蛋、蜂蜜、橄榄油和花生酱,直到获得均匀的物质。

首先将一侧的干成分和另一侧的湿成分混合

  1. 然后, 逐渐加入面粉混合物 在一碗湿配料中。
  2. 到最后 加入巧克力片 (保留一些装饰)并揉捏使它们分布均匀。

曲奇面团:混合干湿成分

  1. 取一小份面团,在 26-30 克之间,并像我们所做的那样给它们一个圆形或细长的形状。 饼干应该是大约 1 厘米厚。 厚的。
  2. 当你塑造它们时,把它们放在一个 托盘内衬防油纸 在一个和另一个之间留下一定的分离。
  3. 用剩下的巧克力片装饰 180°C烤15分钟 或直到它们开始变成褐色。
  4. 一旦金黄色,从烤箱中取出黑巧克力杏仁饼干 让他们凉爽 完全放在架子上。

塑造和烘烤黑巧克力片杏仁饼干


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