无须鳕绿色酱土豆

圣诞节快到了，我们中的许多人已经在考虑各种菜单，以使我们的客人享受餐桌。 一个简单而传统的选择可能是这些 绿汁土豆 搭配无须鳕，好吃！

绿汁土豆是我们美食中的传统菜，我们可以将不同的鱼加入其中。 指甲 片无须鳕或安康鱼  他们是一个喜庆的选择，并使其成为晚餐的非常完整的菜肴的好选择。

成分

• 5个无须鳕鱼片
• 2汤匙特级初榨橄榄油
• 1个切碎的洋葱
• 4瓣蒜末
• 1辣椒
• 3个土豆去皮切成1厘米的切片。
• 1/2杯白葡萄酒
• 鱼汤
• 切碎的香菜

一步一步

1. 盐，胡椒粉和少量鳕鱼片。 在两侧标记 在宽泛的砂锅中撒上一滴油。
2. 在同一种油中 煮洋葱 和大蒜在低火下夹少许盐和卡宴。 大约10分钟，直到它们变成浅金色。
3. 然后， 放土豆 整齐地切成薄片，一个放在另一个上面，或用中火煮，每侧两分钟。

1. 倒入白葡萄酒 并让酒精蒸发。
2. 然后 用肉汤盖 慷慨地钓鱼土豆，调味，使其在中火下煮30-35分钟，而无需移动砂锅。

1. 土豆变嫩了 加一些香菜 然后轻轻地移动砂锅。
2. 放置无须鳕 在土豆上盖上砂锅，蒸约4分钟。
3. 倒入细雨的橄榄油和 摇砂锅 轻轻地使肉汤结合。
4. 撒上切碎的香菜， 调整调味点并食用。