厨房是我们家中房事率最高的地方之一 污染源。 在其中，有机物在有利于有害健康的微生物的出现和传播的湿度和温度条件下进行处理。 因此，清洁诸如引擎盖之类的元件非常重要。
那里 抽油烟机 但是，它们有很大的不同，它们都有一个共同的功能：吸收烹饪，炖和煎炸产生的烟气，减少脂肪和难闻的气味。 当过滤器堵塞时，不仅它们的操作无效，而且增加了危险。
家用抽油烟机通常具有以下系统 脂肪颗粒过滤 还有一个抽油烟的抽油机，这是厨房中脂肪堆积最多的两个区域。 当脂肪形成障碍时，它会导致：
- 操作无效 浪费电流。
- 潜在危险 如果火焰到达累积的脂肪，则该物质为高度易燃物质。
为了避免这种情况，有必要 清洁过滤器 每月一次，每年两次彻底清洁引擎盖内部。 如何？ 我们将在下面向您解释。
过滤器清洁
你有洗碗机吗？ 然后，您只需要每月拆卸一次过滤器， 把它们放在洗碗机里。 如果您没有洗碗机，或者它们很脏，并且您认为以前的系统无效，则将它们放入装有洗碗机的锅中。 开水和小苏打 每边几分钟。 在溶解过程中，请记住保持温度使脂肪软化。
另一种方法是将过滤器插入带有 沸水和氨水。 与以前的配方相比，它是一种更具腐蚀性的配方，在加工过程中需要使用手套和口罩，并保持良好的通风。 过滤器清洁后，请使其风干，然后再将其用于烹饪。
清洁抽取器
清洁油脂提取器比较麻烦，但每年仅需清洁一次或两次即可。 要做到这一点，把两个 宽底砂锅 用水，在板的与提取口垂直的部分上。 加入醋或几个柠檬汁，加热至沸腾。 然后，以最大功率启动抽气机，保持炉架通电以达到恒定温度。
脂肪开始软化 由于热的作用而脱落，并且在手套和吸收性纸的帮助下，将其除掉并不困难。 切记在关闭灶具时应关闭灶具并拔下其插头，以防止锅干或燃烧。 在脂肪完全软化之前，您可能需要补充溶液。
除了偶尔清洁外，还可以采用常规的清洁方法。 清洁外面 每次完成烹饪时，使用柔软的百洁布和热肥皂水或用防油腻的喷雾剂喷涂其表面，让其作用一会儿，然后冲洗。
您通常定期对引擎盖进行内部和外部清洁吗？