该 奇亚籽 它们已成为许多人饮食的一部分，尤其是那些照顾自己并寻找所谓的超级食品的人。 这些超级食物比其他食物具有更多的营养，为我们提供了巨大的好处。 这不是一个科学术语，它是由于市场营销，但是可以肯定地说，这些奇亚籽是超级食品。
这些种子很小，因此可以包含在许多食物中。 有 良好的营养特性 只需在我们的一顿日常饭菜中加入一汤匙就可以享受。 如果您仍然不知道chia的属性，我们将向您展示一些。
祖传食品
奇亚籽目前尚未发现，但数千年来一直是主食。 是 丹参的可食用种子，这是一种原产于中美洲的植物。 尽管他们被遗忘了，但事实是，由于它们的奇妙特性，在一段时间内它们已成为许多食物的主角。 目前，它们正成为那些希望最大程度地维护自己健康的人们的日常饮食中的明星食品。
饱食
在许多饮食中建议使用正大果，因为它是一种具有令人满意的饱腹感的食物。 这些微小的种子有一个 吸收液体时容量大，将其大小增加数倍。 这使他们能够使我们早日感到满足。 因此，我们可以将它们包括在奶昔，沙拉或任何餐食中，因为它们会增加饱腹感并帮助我们避免暴饮暴食。
伟大的抗氧化剂
嘉是一种带有 高浓度的酚，它们是抗氧化剂，可阻止自由基的作用，防止细胞衰老。 它们有助于修复受损的细胞组织并改善皮肤外观。
欧米茄3的来源
该种子因是Omega-3的重要来源而被重新估价，甚至含有一些鱼。 Omega-3是人体无法自行产生的必需脂肪酸，因此必须将其纳入饮食中。 这有助于保持皮肤和视力健康。 此外， 调节血压和胆固醇。 但是，要在摄取奇亚籽时加工Omega-3，必须事先将其咀嚼或磨碎。
纤维和蛋白质的来源
强烈建议运动员食用这些种子，因为它是一种富含植物蛋白的食品， 运动后帮助肌肉。 纤维源设法避免便秘并改善肠运输。 它们调节肠道菌群，改善我们的消化，使我们更好地吸收营养。 这就是为什么它可以改善我们的健康。 奇亚（chía）一词源于玛雅语，意为“力量”，因为这是这些种子中对他们突出的特性。
它是一种很好的抗炎药和钙的来源
这些种子也有 抗炎特性。 如果我们由于炎症问题而使关节疼痛，这些种子可以帮助缓解疼痛并减轻该部位的炎症。 此外，这些种子不仅可以保护关节，还可以保护我们的骨骼，因为从它们中，您可以获取建议的每日20％的钙摄入量，以使骨骼保持良好状态。 对于那些已经绝经并且可能患骨质疏松症的女性来说，这无疑是一个很好的食物。