El fin de semana es tiempo de preparar arroz en muchas casas, ¿también en la vuestra? Aunque ahora las circunstancias son del todo menos normales, en Bezzia hemos querido continuar con esta rutina también durante esta cuarentena preparando este 墨鱼饭 （或鱿鱼）。
准备这种大米不涉及任何并发症。 您可以像我们一样将其与新鲜的墨鱼和冷冻的墨鱼一起准备，也可以根据需要添加其他海鲜。 ÿ 加鱼汤 或水； 尽管在这里您会注意到一个结果与另一个结果之间的巨大差异。
几乎所有 我们做的米，在这里我们也已经开始准备 炒蔬菜。 洋葱和胡椒炒饭为米饭增添了很多风味，因此我们永远不会忘记加入它们。 您通常也开始像这样煮饭吗？ 测试一下！
成分
- 3汤匙橄榄油
- 1个白洋葱，切碎
- 1个绿色意大利甜椒，切碎
- 1/2红甜椒，切碎
- 盐和胡椒
- 400克墨鱼或鱿鱼，切碎
- 1汤匙压碎的天然番茄
- 1杯米饭
- 1英寸西班牙海鲜饭的着色
- 3杯热鱼汤
一步一步
- 在平底锅中加热油，然后 炒洋葱 5 Minutos。
- 然后， 加辣椒，调味和炒熟，直到所有蔬菜变软为止。
- 然后 加墨鱼 并炒至变色，约4分钟。
- 加入碎番茄 和米饭拌匀。 给它几转。
- 然后添加食用色素和 沸腾的蔬菜汤。
- 煮饭 盖上盖子，用中高温加热6分钟。 然后，放低热量，再煮10分钟，同时不加盖地炖煮。
- 时间过后，关火，让米饭 休息5分钟 在上面放一块干净的布。
- 服务新鲜的墨鱼饭。