有一些简单的食谱，例如土豆泥和西葫芦，可以很好地帮助您完成每周菜单。 他们可以作为 肉，鱼和蔬菜的伴奏， 把一个简单的菜变成一个更完整的菜。
准备一个 土豆泥 这也非常简单，这也不例外。 如果您需要做更多的工作而不是准备基本的工作，但是我们不必花更多的时间来准备它。 我们将利用土豆的烹饪时间来烹饪其余的食材。
主要有四种成分：土豆，西葫芦，洋葱和特级初榨橄榄油。 此外，为了使其更具风味，我们将使用 一些调味料 例如盐，胡椒粉或姜黄……调味料，可以代替您喜欢的其他调味料。 你敢准备吗？
成分
- 400克土豆，去皮切碎
- 特级初榨橄榄油
- 1/2洋葱末，切碎
- 200克磨碎的西葫芦
- 萨尔
- 黑胡椒
- 姜黄
- 腰果
一步一步
- 将土豆片放到 在锅里煮 用大量的水。 根据碎片的大小，您将需要或多或少的时间来达到理想的熟度。
- 同时，将一汤匙特级初榨橄榄油放在煎锅中， 炒洋葱 8 Minutos。
- 然后， 加入切碎的西葫芦 再炒几分钟。 然后将热量降低到最低程度，以保持温暖。
- 马铃薯煮熟后，将其沥干并放入容器中，您可以用叉子将其压碎。 加入盐，胡椒粉，姜黄和细雨橄榄油，然后 用叉子砸 直到获得不是很好的果泥，才能欣赏其中的各个部分。
- 完成 加洋葱 和西葫芦混合。
- 如有必要，品尝并添加更多的油或任何调味料。
- 服务土豆泥 和温暖或温暖的西葫芦和腰果。