土耳其鸡蛋

这些 土耳其鸡蛋 它们属于那组你不明白为什么你以前没有尝试过的食谱。 正是酱汁和调料的混合，让这个食谱变得美味，或者至少在我们看来是这样。 你会错过尝试它们的机会吗？

成分的组合可能看起来很奇怪，但它确实有效！ 酸奶酱 它给这道菜带来了很多新鲜感，香料给它带来了很多味道和黄油酱......我们没有添加每种香料的具体数量，因为在我们实现混合之前进行实验和纠正它更重要适合每个人的口味。

如果你正在寻找一个想法 夏日晚餐， 这可能是一个很好的选择。 但是，您也可以将它与蒸粗麦粉、米饭或藜麦的完整沙拉一起野营吃。 如果您敢于尝试，请不要犹豫，告诉我们体验。

成分

• 2 huevos

对于酸奶基地

• 250克希腊酸奶⠀
• 一把碎薄荷⠀
• 1瓣大蒜磨碎⠀
• 盐和胡椒

对于黄油酱

• 60克黄油
• 混合空间：孜然、辣椒粉、大蒜粉、牛至……⠀

用于油和欧芹酱

• 70毫升特级初榨橄榄油
• 30毫升醋
• 少量切碎的香菜
• 1瓣大蒜，切碎
• 盐和胡椒⠀

一步一步

1. 准备酸奶底料 将所有成分混合在一个碗中。 然后，将酱汁作为底料放在盘子上，然后放入冰箱。
2. 然后 混合调料的所有成分 油和欧芹和储备。
3. 然后， 融化黄油 在平底锅里，当它开始冒泡时，加入香料调味。 混合，从热源中取出并备用。

4. 最后 煮鸡蛋. 一个简单的方法是把保鲜膜放在杯子里，涂上油脂，然后把里面的鸡蛋打碎。 完成后，将保鲜膜的四个角从中间卷起来，不要在里面留下太多空气。 然后用厨房用绳子或塑化的金属丝封口将它系起来，以确保它在烹饪过程中不会打开。 是时候煮鸡蛋了。 为此，在平底锅中加热水，一旦沸腾，加入鸡蛋煮 4-5 分钟。

5. 鸡蛋煮熟后，小心地取出塑料，然后 放在酸奶底座上。
6. 完成 涂上黄油酱 上面还有油和欧芹酱。
7. 将土耳其鸡蛋与几片烤面包一起上桌，尽情享用吧！