这 咸胡萝卜蛋糕,火腿和山羊奶酪是厨房里的重要资源。 非常简单,最理想的是在下次庆祝活动中以个人份量作为开胃菜。 而且也可以作为您日常的主菜,配以精美的沙拉。
油酥点心已作为此咸味蛋糕的基础,但并非唯一选择。 你可以自己做 咸派面团 遵循我们在准备时与您分享的步骤 韭菜和蘑菇乳蛋饼你还记得她吗?
自己动手做面团需要付出更多的努力,但确实有回报。 如果你想 提前做蛋糕 并使其保持在冰箱中的最佳条件下,省去底座或自制面团是您的最佳选择。 当将美味的蛋is储存在冰箱中时,酥油会迅速软化,而馅料可以持续长达三天。 你敢尝试吗?
成分(8个)
- 1张油酥
- 500克胡萝卜,切片
- 2个法国洋葱
- 6 huevos
- 100毫升奶油
- 50克。 塞拉诺火腿玉米饼
- 2/3片山羊奶酪卷
- 萨尔
- 胡椒
一步一步
- 煮胡萝卜 然后蒸法国洋葱直到嫩。 然后将它们磨碎,直到得到浓汤。
- 将奶油和鸡蛋一一加入到果泥中, 每次添加后都跳动 直到它们完全集成。
- 盐和胡椒粉混合 并根据需要添加其他香料。
- 线与酥饼 底部可移动的低模,修整边缘,并用叉子刺穿底座。 这次我不能使用那种类型的模具,而是使用了耐热性较低的耐热玻璃(20x20cm),但效果也不错。
- 填充模具 加入胡萝卜混合物,然后将火腿和碎奶酪放在上面。
- 在200ºC烘烤 在预热的烤箱中放置30分钟,或直到馅料凝固并且酥皮糕点变成金色为止。
- 服务咸胡萝卜蛋糕 最近发。 在冰箱中,充填过程可以保持三天,而且状态良好,但油酥点心会变湿。