秋天来了， 美味和橙色的整个南瓜。 超市开始盛放各种南瓜。
它们都很好吃，但是，有时我们不愿意买一个大南瓜，因为我们不知道该怎么做。 但请放心，下面我们将告诉您烹饪美味佳肴的最佳选择。
许多人不知道如何处理整个南瓜，我们倾向于考虑制作面霜和果泥，或者不费吹灰之力地烘烤它。 但是，这些为我们提供了不同的美味食谱。
我们建议您始终选择 整个标本，而不是分成碎片，因为即使我们只需要四分之一的南瓜来制作任何食谱，整个南瓜也给我们带来了很多好处。
如何煮南瓜
当我们敢于购买整个南瓜时，很多时候我们都对如何烹饪南瓜产生怀疑，以免浪费一块。 因此，我们想告诉您哪些是您可以从头到尾享受的最佳食谱。
第一步
理想的是 将整个洗净的南瓜去皮， 要以最佳方式做到这一点，请用锋利的刀子，然后用蔬菜去皮机帮助自己，因为那样一来，我们将只从外部去除皮肤，使肉保持完整。
切好两端，将南瓜切成两半，然后继续切成类似大小的立方体。 将它们放在 烤箱托盘，盐和胡椒粉，并与您最喜欢的香料混合。 虽然，如果您愿意，可以用糖和蜂蜜将那些立方体烤成可口的甜点。
在190º的温度下烘烤半小时，直到蔬菜煮熟为止。 完成后，我们让南瓜冷却，然后将其存储在冰箱的小号中。
利用南瓜的食谱
接下来，我们告诉你一些 完美和理想的食谱 在片刻的闲暇时间在家中做。
南瓜泥
面霜和果泥是经典的 秋天的菜，南瓜是一种完美的蔬菜，可以烤，然后转化为果泥。 烤完后，我们节省了烹饪时间，只需将少许肉汤或水加到南瓜中即可将其压碎。
您可以煮土豆或其他蔬菜，然后将它们掺入南瓜中，以制备更完整的蔬菜奶油。 烤南瓜奶油或果泥味道鲜美，带来的细微差别与煮熟的南瓜不同。 您可以添加一个 奶油或全脂牛奶飞溅 给它一个更加朴实的感觉。
南瓜和豆类
豆类非常健康，与南瓜结合使用非常适合制作一顿完整而又营养的餐点。 可以将其组合成 冷热菜，您可以将鹰嘴豆与香肠和南瓜混合，或将鹰嘴豆与蔬菜和南瓜炖煮。
如果您不想浪费时间，可以购买已经煮熟的鹰嘴豆，这是一种快速而又美味的饭菜。 南瓜配鹰嘴豆配酸奶和芝麻酱，或扁豆沙拉配南瓜和山羊奶酪。
南瓜饼干
南瓜一旦烤过，我们就可以利用它来制作美味的海绵蛋糕，作为早晨的零食或早餐。 一个简单的食谱和什么 提供非常好的结果，就像将面粉，糖，牛奶，鸡蛋与南瓜混合一样简单。
它们可以做的很小 纸杯蛋糕，松饼，甚至是芝士蛋糕。 我们只需要混合各种配料并打开烤箱。 有机会邀请朋友加入，并在公司中相聚一堂。
南瓜和蔬菜作为装饰
如果我们准备肉或白鱼，我们可以将南瓜与我们最喜欢的蔬菜混合在一起，为我们的主餐提供完美的装饰。
由于南瓜已经烤过，准备食物的时间不会太长，您可以将其与羽衣甘蓝，菠菜，土豆或栗子混合。 更重要的是， 你可以做蒸粗麦粉，大米或藜麦 结合南瓜。