MGI 传统炸糖 siempre llaman nuestra atención en Bezzia. Los últimos en entrarnos por los ojos han sido estos Bollines y no nos hemos podido resistir a incorporarlos a nuestro recetario. Si aun disfrutáis de algunos días de fiesta, ¿no os parece un momento propicio para prepararlos?
配方并不复杂; 列表中的成分很少,很容易按照它们的“逐步”进行操作。 因此,这种传统的甜点是度过一个有趣的下午,让您的手在厨房里变脏的绝妙方式。 当这些 嫩面包 脾气。
成分
- 1蛋
- 少许盐
- 63克糖。
- 柠檬皮。
- 60毫升奶油。
- 半袋发酵粉。
- 118克面粉(大约)
- 糖衣
一步一步
- 打鸡蛋 用少许盐。 然后加入糖和柠檬皮,再打一遍,直到得到乳脂状的混合物。
- 结合奶油 轻轻搅打并搅打整个过程,直至奶油融化为止。
- 加面粉 混合酵母和揉成面团,直到不粘手为止。 面粉的量是指示性的; 从110克开始一点一点地添加它。
- 推出面团 在蓬松的表面上,直到矩形的厚度为半厘米。 用比萨饼切割机切约5厘米的条。 长2厘米。 宽的。 将有20到30个面包。
- 炸条 分批加入非常热的温和橄榄油中。 让它们的一侧变褐,然后转动它们以达到均匀的褐变。
- 趁热将糖煮熟,并保留至食用。