以诱人的方式向孩子们展示蔬菜对父母来说是一个挑战。 像这样的食谱 五香花椰菜煎饼, 但是,它们对我们来说非常容易。 他们甚至能够说服最不愿意的成年人来食用这种蔬菜。
这些煎饼中的香料掩饰了花椰菜的味道,将其融合到玉米粉薄烙饼香料中并油炸后,其质地也会改变。 您可以给他们配一份绿色沙拉和 你最喜欢的酱。 而且,如果您将它们变小,则可以将它们变成健康的零食。
成分
- 320克菜花
- 140克面粉
- 1瓣蒜末,切碎
- 1个红洋葱,切碎
- 4个中号鸡蛋
- 1 1/2茶匙孜然粉
- 3/4茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙姜黄
- 1 1/2茶匙盐
- 3汤匙切碎的欧芹
- 1 1/2茶匙黑胡椒
- 煎炸用橄榄油
一步一步
- 煮花椰菜 在树枝上直到嫩。 移至漏勺以沥干水分并保留。
- 在碗里 打鸡蛋,大蒜和面粉。
- 将洋葱,香料和欧芹添加到之前的混合物中,然后 混合一切 很好。
- 合并面食 排水良好的花椰菜 切碎再混合
- 用中火加热油,然后 分批油炸 汤匙面团,将它们倒入油中。 确保它们的两面都很好地变成褐色,然后用吸水纸将它们移到盘子上以除去多余的脂肪。
- 趁热将花椰菜煎饼服务。