三文鱼配芥末酱和酸奶

三文鱼配芥末酱和酸奶

老式芥末酱三文鱼食谱 您会爱上它,不仅因为它的制备简单,而且因为它的健康程度。 烤鱼,并用酸奶基料调制酱汁,使其非常清淡。

龙蒿酸奶使 酱料的奇妙组合,还有杏仁和老芥末的甜味。 这种鲑鱼配白葡萄酒的风味会让您垂涎三尺。 此外,它还伴有烤绿芦笋,可完美替代其他蔬菜。

成份:

(4人用)。

  • 4鲑鱼片(每个150克)。
  • 1汤匙的老芥末酱。
  • 1天然酸奶。
  • 2汤匙杏仁粉。
  • 1汤匙的龙蒿。
  • 1杯白葡萄酒
  • 一堆芦笋。
  • 盐和胡椒。
  • 橄榄油

三文鱼配芥末酱的制备:

调味料很简单,因为它很冷,我们不需要任何厨房用具。 这也是我们要准备的第一件事,以便使口味正确融合,如果我们将其保留则更好 腌半小时。 在一个容器中,我们放入酸奶,芥末,杏仁粉和龙蒿。 我们很好地混合并保留以备后用。

我们将鲑鱼片放在盘子上,加入少许盐和胡椒粉。 我们热身 在不粘锅中放一根油 先用高温加热,然后将三文鱼变成褐色,然后再在另一侧。

我们纳入锅中 大量的白葡萄酒 然后盖上锅盖我们提高热量并降低热量,注意不要燃烧。

另一方面,我们用橄榄油将另一个锅放在火上。 我们加入芦笋并煮熟 每边约4分钟。 时间取决于芦笋的厚度。

我们用一汤匙三文鱼 芥末酱在上面,加上一些芦笋,上面撒少许盐。


发表您的评论

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *

*

*

  1. 负责数据:MiguelÁngelGatón
  2. 数据用途:控制垃圾邮件,注释管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 数据通讯:除非有法律义务,否则不会将数据传达给第三方。
  5. 数据存储:Occentus Networks(EU)托管的数据库
  6. 权利:您可以随时限制,恢复和删除您的信息。