El iti sisiselo semillenia ineendlela ezahlukeneyo ezahlukeneyo. Ikwaluluhlobo lwesiselo esinempilo kakhulu esinezibonelelo ezilungileyo kwimpilo yethu. Ngeli xesha siza kufunda ngetayi yematcha, isiselo esingadumanga njengezinye iti kodwa esisibonelela ngezibonelelo kunye neepropathi.
Ukuba ufuna usele into esempilweni kwaye izisa izibonelelo ezinkulu kwimpilo, sicebisa ukuba uqale ukusela iti matcha. Le ti indala kakhulu kwaye imvelaphi yayo sisiTshayina, nangona uninzi lwethu luyazi ngobuhlobo bayo nenkcubeko yaseJapan.
Yintoni iti matcha
Olu hlobo iti ivela e-china kwaye yayisele ityiwe ngonyaka we-900. Ngobu-Zen Buddhism, iti yaba sisiselo esibalulekileyo, kuba ibinceda ukuba baphumle ngelixa begcina iingqondo zabo ziphaphile, nto leyo eyayilungele ukucamngca. Uninzi lwamaJapan oluya e-China ukuya kwenza obu buBuddha babuya neli siko kwilizwe labo, yiyo loo nto nalo lathandwa eJapan. Eli siko kamva lavela kumsitho weti eyaziwayo waseJapan, owaziwa namhlanje.
Le iti inokucaciswa ukuba ayiboniswanga kwimifuno okanye kwimicu yamayeza afana nezinye iitayi esiqhele ukuzisebenzisa. Inkqubo ye- tea matcha thaca umgubo, ke akunakwenzeka ukwenza ukumiliselwa ngendlela yesiko. Ukwenza le ti, kufuneka ibethwe ngesixhobo esikhethekileyo esenzelwe ukwenza le ti ibuthathaka. Ingadityaniswa namanzi ashushu okanye ashushu kwaye inokongezwa kwii-smoothies okanye kwiziselo, njengesincedisi.
Izibonelelo zeti yeMatcha
Enye yeenzuzo eziphambili zale ti kukuba inako ukuhlala uqaphile kuzisa ukuphumla ngaxeshanye. Ngale ndlela, sisiselo esisetyenziselwa umsebenzi okanye isifundo, kuba iyasinceda ukugcina uxinzelelo ngaphandle kokothuka. Ine-L-theanine ngobuninzi obukhulu kunezinye iti, eyi-amino acid ebangela oku. Le iti inceda ukugxila kwaye iphucula inkumbulo, kuba ukusetyenziswa kweti ikwanxulunyaniswa nokwehla kokuqonda.
Enye yezona zixabiso zixabisekileyo isixa esikhulu se antioxidants ukuba negalelo kumzimba wethu. I-Antioxidants isinceda ukuba silwe nenkqubo yokuguga, kodwa kungekuphela ngaphandle kwethu, kodwa naxa kufikwa ekunciphiseni izifo ezinganyangekiyo okanye ukonakala kwamalungu.
Este iti iqulethe iikatekini, ezigqibeleleyo ukunceda kwinkqubo yokutsha kwamafutha. Kungenxa yoko le nto ukusetyenziswa kolu hlobo lweeyi, apho ikwafakwa khona iti eluhlaza, inxulunyaniswa nokuba namafutha omzimba amancinci. Ngokucacileyo ayingommangaliso, kodwa ukutya okunesondlo kunye nokwenza imidlalo kunokuphucula ukulahleka kwamafutha. Ezi katekini zinee-antioxidants kwaye zinceda ngendlela efanayo ukuthintela iinkqubo ezifana nesifo samathambo.
Le ti nayo ine ipropathi enkulu yokuba sisisiyobisi sendalo. Ineklorofili eninzi kunezinye iti, yiyo loo nto umbala oluhlaza. Le nto inceda ekupheliseni isinyithi esinzima, ityhefu okanye iidayoksini kunye nokuphazamiseka kwehomoni okubangela utshintsho emzimbeni wethu.
Amanyathelo okhuseleko xa usela iti
El iti sisiselo esinomdla Oko kusigcina siphaphile kwaye ngenxa yeepropathi zayo kunokuba yinto elungileyo endaweni yekofu. Kodwa akufuneki iphathwe gadalala nokuba, okanye inokubangela ukuba ube novalo ukuba uthathwe kakhulu. Kwelinye icala, olu hlobo lweti luhlala lusenza umchamo, ke ngoko kufuneka sifumane amanzi ngokwaneleyo ukuze siphephe ukulahlekelwa lulwelo oluninzi, ngakumbi ehlotyeni.