Indlela esiyithanda ngayo Bezzia Bhaka ikeyiki elungileyo ngempelaveki. Sikwathanda iidessert ezibandakanya iminqathe phakathi kwezithako zazo, ngenxa ye incasa kunye nokufuma ukuba oku kuyabazisa. Ke besiza kuyichasa njani le?
El Ikhekhe lomnqatha namandongomane ukuba namhlanje sikukhuthaza ukuba uzilungiselele kulula kakhulu. Konke okufuneka ukwenze kukuxuba zonke izithako kunye nomxube wombane ngaphambi kokubhaka. Emva koko, i-oveni iya kwenza umlingo wayo. Khumbula ukuba nganye iyenza ngendlela yayo ukuze kungafuneka uhlengahlengise ubushushu okanye amaxesha.
Izithako
- 115 g. iswekile emdaka
- 75 g. ibhotolo kwiqondo lokushisa.
- Amaqanda ama-3
- I-175 g. iminqathe egayiweyo
- 90 ml. yebhotolo (i-90 ml. yobisi ngejusi yelamuni).
- 225 g. Umgubo opelweyo
- Iipunipo ezi-2 zokubhaka umgubo
- Ithisipuni yesinamon yomhlaba
- 40 g. iminqwazi
Inyathelo ngesinyathelo
- Lungisa ibhotolo ukongeza ukutshiza kwejusi yelamuni kubisi. Gquba kwaye uvumele uphumle malunga nemizuzu eli-10 de usike.
- Ngelixa, ibethe ibhotolo kunye neswekile de kube kufunyenwe umxube ocolekileyo.
- Yongeza amaqanda enye ngexesha, ukubetha emva kongezo ngalunye ukudibanisa kakuhle.
- Ke yongeza iminqathe grated kunye nebhotolo. Hlanganisa kwakhona uze ufumane inhlama ehambelanayo.
- Hlanganisa umgubo kunye nemvubelo kunye nesinamoni uze uwahluthe ngaphambi kokuba ungeze kumxube webhotela. Hlanganisa ne-spatula ukuze u-homogenize.
- Okokugqibela, iyabandakanya amandongomane uvuselele kwakhona. Gcina ezimbalwa ukubeka entlama.
- Okokugqibela, galela lo mxube kwisikhunta kwaye ubhake, kwifayile ye- i-oveni ibase kwi-180ºC, malunga nemizuzu engama-45 malunga.