Bạn có thường cảm thấy nóng rát trong dạ dày không? trào ngược dạ dày thực quản Đây là một bệnh phổ biến ảnh hưởng đến khoảng 20% dân số. Vâng, có rất nhiều bạn phải chiến đấu hàng ngày để chống lại chứng ợ nóng. Cảm giác nóng rát là một triệu chứng phổ biến của bệnh này nhưng cũng có những triệu chứng phổ biến khác như cảm giác đắng trong miệng, trào ngược và chướng bụng.
Tất cả chúng ta đều có thể cảm thấy những triệu chứng này vào một lúc nào đó sau một bữa ăn thịnh soạn và bất thường, nhưng khi những triệu chứng này xảy ra thường xuyên và dai dẳng thì điều quan trọng là phải đi khám bác sĩ vì có thể cần phải thay đổi chế độ ăn uống và sử dụng thuốc để kiểm soát. . Và, có cả thực phẩm có lợi và có hại chống chua.
Trào ngược axit dạ dày là gì?
Tính axit là thuật ngữ được sử dụng để mô tả rằng cảm giác nóng bỏng xảy ra trong hố dạ dày, sản phẩm của trào ngược axit dạ dày. Trào ngược này hay còn gọi là trào ngược dạ dày thực quản, xảy ra khi van ngăn axit quay trở lại thực quản hoạt động không bình thường.
một cái van nó ngăn không cho dịch vị từ dạ dày quay trở lại thực quản và khi nó bị tổn thương, các triệu chứng mà chúng ta đã nói ở phần đầu sẽ xuất hiện: cảm giác nóng rát, nôn trớ, buồn nôn... Các triệu chứng không dễ chịu chút nào và đó là, nếu lặp đi lặp lại, cần đến bác sĩ gia đình và bác sĩ chuyên khoa.
Không điều trị trào ngược có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng hơn theo thời gian. Nó có thể gây ra một kích thích mãn tính của thực quản và điều này gây ra những thay đổi trong niêm mạc thực quản gây ra bệnh Barrett thực quản, một bệnh lý có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư thực quản.
thực phẩm có lợi
chế độ ăn uống của chúng tôi có thể lợi hay hại tính axit và trào ngược axit dạ dày. Vì lý do này, trong trường hợp phải chịu đựng những thay đổi dai dẳng, việc thay đổi thói quen trong đó chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng thường được khuyến khích.
Tính axit có thể được hưởng lợi từ việc ăn các loại thực phẩm có cả hàm lượng chất nhầy cao và đặc tính làm mềm bảo vệ niêm mạc dạ dày. Và những thực phẩm này là gì? Ví dụ, hạt Chia rất giàu chất nhầy, trong khi các loại thực phẩm như chuối, táo, cà rốt, bí ngô, bông cải xanh, súp lơ, quả óc chó, hạnh nhân, con trai, nghệ, gừng hoặc nghệ tây rất giàu chất làm mềm và nhuận tràng.
Các thực phẩm cần tránh
Tuy nhiên, danh sách dài hơn là danh sách các loại thực phẩm cần giảm mức tiêu thụ vì người ta đã chứng minh rằng chúng gây ra các vấn đề về chứng ợ nóng ở nhiều người. Chúng tôi không nói về việc tránh chúng hoàn toàn mà là giảm tiêu thụ chúng.
- Đồ uống chứa caffein. Caffeine, một thành phần chính của nhiều loại cà phê và trà, đã được xác định là tác nhân gây ợ chua tiềm ẩn ở một số người.
- Thực phẩm chiên hoặc béo. Những thứ này có thể khiến cơ vòng thực quản bên trong giãn ra, cho phép nhiều axit dạ dày trào ngược lên thực quản và làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày.
- Sô cô la. Điều tương tự cũng xảy ra với sô cô la do sự hiện diện của một thành phần gọi là methylxanthine.
- cam quýt và cà chua. Các loại trái cây có tính axit cao như cam, chanh, dứa và cà chua có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
- thức ăn cay, hành và tỏi. Hành và tỏi không gây ra vấn đề nghiêm trọng, hoặc không gây ra vấn đề nghiêm trọng cho hầu hết mọi người, nhưng nếu bạn có vấn đề về trào ngược thì bạn nên xem cảm giác của mình.
- Đồ uống có cồn. Rượu gây ra chứng ợ nóng ở những người khỏe mạnh mà không được chẩn đoán mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Việc biết những thực phẩm có lợi và có hại đối với chứng ợ nóng cũng quan trọng như việc chú ý đến những gì chúng ta ăn và cảm giác của nó. Giữ một cuốn sổ để bạn có thể viết ra khi cảm thấy khó chịu về những gì mình đã ăn mà không bị ám ảnh bởi nó, có thể cung cấp cho bạn những kết luận rất hữu ích để điều chỉnh chế độ ăn uống của mình.
Điều quan trọng là tránh những bữa ăn thịnh soạn trong đó lượng rượu tiêu thụ nhiều cũng rất quan trọng. Và hãy tập thói quen ăn tối trước khi đi ngủ ít nhất 10 tiếng để có thể nghỉ ngơi tốt hơn. Ngoài ra, bạn sẽ thích điều gì đó nếu bạn sử dụng một chiếc gối nâng đầu bạn lên từ 15 đến XNUMX cm khi ngủ.