Tại sao liên kết thức ăn nhanh đến đồ ăn vặt? Món thăn xào bơ mà chúng ta chuẩn bị hôm nay được chế biến chỉ trong 10 phút; nó nhanh, vâng, nhưng cũng lành mạnh. Lý tưởng khi bạn trở về nhà mệt mỏi và không muốn vào bếp.
Một món salad màu xanh lá cây với nho khô ở nền, một quả bơ và các dải thăn xào tiêu. No suena mal, ¿verdad? En Bezzia hemos utilizado lomo adobado porque era el que teníamos a mano pero queda muy bien también con lomo fresco. ¿Te animas a prepararlo?
Thành phần
- Rau diếp
- 1 nắm nho khô
- 2 quả bơ
- 1 thìa dầu
- 4 miếng thịt thăn ướp thành từng dải
- 1/2 quả ớt đỏ dạng dải
- 1 muỗng cà phê tiêu
- Muối cho vừa ăn
- 1 muỗng canh giấm balsamic
Từng bước
- Rửa rau diếp và đặt nó làm nền trên hai tấm. Thêm một ít nho khô.
- Mở hai quả bơ, xương chúng lại và đặt mỗi người trong số chúng thành từng miếng, trên đĩa.
- Trong chảo, đun nóng một muỗng canh dầu và áp chảo thịt thăn Cho đến khi vàng nâu.
- Thêm các dải tiêu và gia vị.
- Nói thêm vài phút và sau đó đổ giấm balsamic vào. Trộn, xào trong vài giây và trộn vào món salad.
- Phục vụ ngay lập tức.