các Rau nướng Họ đã đóng một vai trò lớn trong bảng của chúng tôi trong năm qua. Họ đã chinh phục chúng tôi vì sự đơn giản của họ và vì nhiều khả năng mà các loại món ăn này cung cấp cho chúng tôi. Món súp lơ nướng với cà chua và táo mà chúng tôi đề xuất hôm nay là một trong số rất nhiều ví dụ.
Nếu như chúng tôi, bạn không lười bật lò, chúng tôi mời bạn thử món ăn đơn giản này có thể được phục vụ như một món ăn hoặc như một phần đệm de cá khác nhau, các loại thịt hoặc các loại mì ống. Một món ăn sẽ không mất quá 10 phút thời gian của bạn để chuẩn bị và đưa ra lò.
Lò nướng sẽ làm việc cho bạn trong công thức này. Bạn sẽ chỉ phải lo chuẩn bị nguyên liệu, nêm nếm gia vị và đưa vào lò nướng. Chúng tôi thích súp lơ hơi giòn, cà chua mềm và táo chín một nửa và chúng tôi đã tính toán thời gian để có được kết quả đó. Nếu bạn thích súp lơ nấu chín hơn, có thể bạn sẽ phải điều chỉnh thời gian hoặc chần nó trước khi thêm nó vào nguồn.
Thành phần (cho 2)
- 1/2 súp lơ trắng lớn
- 1 củ hành trắng
- 2 quả cà chua chín
- Manzana 1
- Dầu ôliu Extra virgin
- Sal
- Tiêu đen
- 1 nhánh hương thảo tươi
- 1 bó cỏ xạ hương chanh
- 1 thìa cà phê ớt bột ngọt (hoặc nóng hoặc hỗn hợp cả hai)
Từng bước
- Làm nóng lò nướng ở 220ºC.
- Cắt súp lơ thành từng lát và đặt nó làm đế trong khay hoặc đĩa cách nhiệt.
- Despué thêm hành tây julienned, cà chua xắt nhỏ và táo (tôi quên cho nó vào và phải thêm nó khi tôi đưa nó vào lò nướng, đó là lý do tại sao nó không xuất hiện trong ảnh).
- Ăn mặc với một chút dầu ô liu và muối và hạt tiêu. Tiếp theo, bạn dùng tay để cho tất cả các nguyên liệu ngấm đều vào nhau.
- Để hoàn thành rắc ớt bột và thêm các nhánh của cây hương thảo và cỏ xạ hương.
- Đưa đến lò nướng và nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi súp lơ chuyển sang màu nâu nhẹ.
- Phục vụ táo nướng nóng và súp lơ cà chua.