Ngày càng có nhiều người quyết định đặt cược để tận dụng những lợi ích của protein đậu nành. Thực phẩm dựa trên thực vật này là một nguồn hoàn chỉnh axit amin thiết yếu điều đó ảnh hưởng tích cực đến các chức năng quan trọng cho cơ thể.
Protein đậu nành là một sự thay thế tốt để sử dụng miễn là chúng ta cần tăng liều lượng protein trong cơ thể. Các loại protein thực vật này rất tốt và có lợi, chứa các axit amin thiết yếu làm cho chúng trở nên quan trọng cho cả ngày của chúng ta.
Đậu nành, đến từ họ đậu, được trồng từ cổ xưa, Tuy nhiên, không phải đến bây giờ mọi người mới ý thức hơn về những điều tốt đẹp mà họ mang lại cho chúng ta.
Đậu nành và tất cả các sản phẩm có nguồn gốc được tiêu thụ nhiều hơn bởi những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay. Mặc dù tất cả mọi người đều phải đạt được những lợi ích đó, bởi vì protein thực vật rất tốt cho sức khỏeNó không chứa cholesterol, chất béo bão hòa và các yếu tố khác gây hại cho sức khỏe của chúng ta.
Tiếp theo, chúng tôi cho bạn biết thêm về protein đậu nành và những lợi ích của nó.
Đặc điểm của protein đậu nành
Như chúng tôi đã đề cập, không giống như protein động vật, protein thực vật này là hoàn hảo cho tất cả những người không dung nạp lactose và có thể hữu ích như một chất thay thế cho thịt.
Protein đậu nành nói riêng được thu hoạch từ đậu nành, Nó là một trong những nguồn chính của các axit amin thực vật mà chúng ta có thể tìm thấy, được lựa chọn nhiều nhất để hưởng lợi từ tất cả các lợi thế của nó.
Như chúng tôi đã nói, protein đậu nành cung cấp cho chúng ta một loạt các axit amin thiết yếu và không thiết yếu, trong đó chúng tôi nhấn mạnh những điều sau:
- Tryptophan
- Methionine
- Isoleucine
- Leucine
- Histidine
- Threonine
- Phenylalanin
- Cysteine
- Arginine
- Lysine
- Hoa Tử Đằng
Mặt khác, nó cũng cung cấp cho chúng ta một loạt các flavonoid, isaflavonoid, axit phenolic và các thành phần khác có tác dụng chống oxy hóa. Ngoài ra, nó bảo vệ chúng ta khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa các tế bào bị lão hóa và oxy hóa, cũng như rất hữu ích để giúp giảm cân cho tất cả những người muốn giảm cân.
Lợi ích của protein đậu nành
Những lợi ích của protein thực vật tuyệt vời này, nó là hoàn hảo cho các vận động viên hoặc những người tập thể dục thường xuyên. Nó đã trở thành một chất bổ sung hoặc thay thế cho whey protein mà nhiều vận động viên tiêu thụ, đặc biệt là những người theo ăn chay hoặc ăn thuần chay.
Sau đó, chúng tôi nói với bạn những lợi thế mà họ cung cấp cho chúng tôi.
Cải thiện tiêu hóa
Protein đậu nành này hoàn hảo để điều chỉnh đường ruột và khả năng tiêu hóa của chúng ta. Nó hỗ trợ vitamin nhóm B tham gia vào quá trình tiêu hóa này. Ngoài ra, protein đậu nành can thiệp vào quá trình enzym giúp giữ cho quá trình tiêu hóa này diễn ra tối ưu hơn.
Vì nó không chứa lactose hoặc chất béo động vật, nó không gây kích ứng ruột, do đó tránh được các cơn viêm.
Giúp chúng ta điều chỉnh cholesterol
nó Có lecithin, một protein thực vật giúp kiểm soát mức cholesterol cao. Trên thực tế, nó làm tăng lượng cholesterol tốt (HDL), ngoài ra, nó còn loại bỏ và loại bỏ các lipid có hại ra khỏi động mạch.
Thúc đẩy sự hình thành khối lượng cơ
Nó là hoàn hảo để giúp chúng ta cải thiện sự hình thành của khối lượng cơ, nhờ tất cả các axit amin nó cung cấp, nó không chỉ giúp chúng ta hình thành nó mà còn chăm sóc và tăng nó một cách lành mạnh.
Sự đồng hóa của nó có lợi vì nó làm giảm sự suy thoái của cơ bắp fibras và tránh mệt mỏi sau mỗi lần tập luyện.
Giúp chúng ta giảm cân
Đây là thực phẩm lý tưởng để chống lại tình trạng thừa cân, là thực phẩm bổ sung cho những bệnh nhân thừa cân và muốn giảm thêm kg. Điều này là bởi vì giúp tăng cường chi tiêu năng lượng và thúc đẩy sự hình thành khối lượng nạc, nên đạt được chỉ số khối cơ thể khỏe mạnh.
Tuy nhiên, để có tác dụng tốt thì phải kèm theo chế độ ăn uống theo nhu cầu của cơ thể.
Ngăn ngừa giữ nước
Giữ nước có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và sức khỏe cơ bắp, và có thể dẫn đến tăng cân. Đối với chống lại chất lỏng dư thừa còn lại trong cơ thể chúng ta là thức ăn, mà chúng ta nên dùng để đạt được tối đa lợi thế.
Nhược điểm của protein đậu nành
Trong nhiều trường hợp, chúng ta nói về những lợi ích mà thực phẩm mang lại cho chúng ta, tuy nhiên, nhiều người trong số chúng có chống chỉ định, như trường hợp của protein đậu nành.
Tiếp theo, chúng tôi cho bạn biết những nhược điểm hoặc chống chỉ định đó là gì:
- Nó có thể làm thay đổi hệ thống nội tiết của cơ thể do hàm lượng của nó trong genistein. Nó là một loại protein ảnh hưởng đến các chức năng của tuyến tụy và tuyến giáp.
- Nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng của tinh trùng và làm giảm mức độ nội tiết tố androgen.
- Đối với nội dung trong phytoestrogen, nó có thể ảnh hưởng đến các thay đổi nội tiết tố khác nhau.
- Protein này có thể tạo ra chúng ta rối loạn dị ứng.
- Hiếm khi, nguyên nhân rụng tóc từng mảng.
Thực tế cho thấy, tất cả các loại thực phẩm dù tốt cho sức khỏe đến đâu nhưng nếu chúng ta lạm dụng chúng đều có thể gây hại cho sức khỏe.