Bạn có nhớ đậu gà tẩm gia vị giòn Chúng ta đã chuẩn bị những gì gần đây? Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng chúng như một phần đệm cho một bài hát đơn giản kem bí ngòi và cà rốt. Một sự thay thế tuyệt vời để giải quyết bất kỳ bữa tối nào của tuần này, bạn có nghĩ vậy không?
Các loại kem là rất đơn giản để làm. Khi chúng tôi bắt đầu sản xuất chúng, chúng tôi cũng có thể chuẩn bị một số lượng lớn hơn để sử dụng vài ngày trong cùng một tuần hoặc để đông lạnh trong tương lai. Bạn có dám chuẩn bị không?
Thành phần
- 2 quả bí ngòi (nhỏ)
- 2 tỏi tây
- 1 củ khoai tây lớn
- Cà rốt 6
- 1/2 củ hành tây
- Một thìa dầu ô liu nguyên chất
- Nửa viên nước luộc rau
- Sal y pimienta al gusto
- Chickpeas tẩm gia vị chiên giòn (xem công thức)
Từng bước
- Nếu bạn vẫn không có đậu gà tẩm gia vị, lấy một lọ đậu gà đóng hộp và chuẩn bị chúng theo từng bước của chúng tôi. Dự phòng.
- Trong một cái chảo lớn, cho một thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất vào.
- Rửa sạch các loại rau củ, gọt vỏ những loại cần gọt vỏ như khoai tây hoặc cà rốt và cắt thành các khối lớn.
- Cho các loại rau vào soong, để trên lửa và xào trong vài phút để chúng có một số màu.
- Sau đó, đậy nắp gần như hoàn toàn với nước, thêm khối nước vào và đun sôi. Khi nó sôi, hạ nhiệt và nấu trong 25 phút.
- Nghiền hỗn hợp, sửa lại điểm muối, thêm một ít tiêu tươi xay vào trộn đều.
- Phục vụ kem bí ngòi với đậu gà tẩm gia vị giòn.