Hạt đậu một loại thực phẩm mà chúng ta không phải coi thường

Hạt đậu là một trong những thực phẩm nổi tiếng mà nhiều người trong chúng ta đã tiêu thụ nhưng có lẽ chúng ta không thưởng thức nó nhiều như chúng ta cần hoặc chúng ta không coi trọng tất cả các đặc tính của nó.

Nó bao gồm liều lượng cao của protein, giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà chuyển thành lợi ích cho cơ thể. 

Đậu Hà Lan còn được gọi là đậu Hà Lan hoặc đậu Hà Lan, là một loại cây họ đậu giống như đậu lăng, đậu xanh, đậu tằm hoặc me. Chúng là một loại thực phẩm có lợi và giàu chất dinh dưỡng.

Điều chúng tôi làm nổi bật nhất là chiều cao của nó Hàm lượng đạmVì vậy, nó là một thực phẩm mà nhiều vận động viên đang tiêu thụ với số lượng lớn hơn. Ngoài ra, thực phẩm này được khuyến khích cho tất cả những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay, vì lý do tương tự.

Giá trị dinh dưỡng

Đậu Hà Lan cung cấp cho chúng ta những giá trị sau:

  • 100 gam sản phẩm chứa 10 gam cacbohydrat.
  • Chúng cung cấp kali, phốt pho, magiê, natri, canxi, sắt, kẽm và selen.
  • Vitamin C, B9, B1, B6, provitamin A.
  • Liều lượng chất xơ cao, cải thiện chức năng của ruột.
  • 100 gram sản phẩm cho chúng ta 80 calo.

Chúng là lựa chọn lý tưởng để làm món ăn đầu tiên hoặc dùng để trang trí cho thịt hoặc cá. Chúng có thể được nấu theo nhiều cách, luộc, hấp hoặc tươi. Lý tưởng nhất là tìm chúng tự nhiên và không bị đóng băngTuy nhiên, cách dễ nhất là tìm chúng đã được nấu chín hoặc ở phần đông lạnh.

Pasta với đậu xanh và húng quế

Lợi ích sức khỏe của hạt đậu

Như chúng tôi đã đề cập, loại thực phẩm nhỏ này có những đặc tính tuyệt vời giúp chúng tôi cải thiện tình trạng sức khỏe của cơ thể chúng taTiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết mức tiêu thụ của nó có thể giúp chúng tôi như thế nào.

Giúp chúng ta giảm cân

Nó là một loại thực phẩm có hàm lượng protein thực vật cao, loại protein này giúp chúng ta cảm thấy no hơn và nó giúp chúng ta theo dõi lượng calo chúng ta ăn vào.

Khi chúng ta muốn giảm cân, chúng ta tìm kiếm một lượng lớn thực phẩm ít calo và ít chất béo, tìm kiếm mối quan hệ trực tiếp giữa lượng calo ăn vào và hoạt động trong ngày. Trong trường hợp này, đậu Hà Lan là một lựa chọn rất tốt cho chất dinh dưỡng đa lượng Và protein thực vật sẽ giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn mà không cần ăn.

Cải thiện chức năng thận

Đậu Hà Lan có thể là một thực phẩm lý tưởng cho tất cả những người bị vấn đề de thận, protein trong hạt đậu làm chậm và ngăn ngừa sự khởi đầu của tổn thương thận ở những người bị huyết áp cao.

Đây là thực phẩm có tác dụng ổn định huyết áp, làm cho lượng nước tiểu tống ra ngoài nhiều hơn độc tố hiệu quả hơn.

Chăm sóc trái tim của chúng tôi

Cải thiện chất lượng sức khỏe của chúng tôi tim mạch. Những thực phẩm xanh nhỏ này có liên quan trực tiếp đến tim của chúng ta, vì nó giúp chúng ta giảm huyết áp khi nó ở mức cao nhất.

Nếu nó được tiêu thụ trong 8 tuần, chúng ta có thể bắt đầu nhận thấy những cải thiện.

Điều chỉnh lượng đường trong máu

Nếu chúng ta tăng tiêu thụ đậu Hà Lan trong chế độ ăn uống, một nguồn giàu carbohydrate và protein thực vật, cơ thể chúng ta tăng lượng đường trong máu, tuy nhiên, trong trường hợp này, cơ thể chúng ta chống lại nó bằng cách tiết ra insulin để duy trì mức tốt.

Chống chỉ định và tác dụng phụ của protein đậu

Không có tác dụng phụ nào thực sự được tìm thấy từ đậu Hà Lan hoặc protein đậu Hà Lan, mặc dù chúng ta không nên lạm dụng nó. Bởi vì nếu chúng ta không kiểm soát, chúng ta có thể cảm thấy những điều sau:

  • Chúng ta có thể có tiêu chảy nếu chúng ta lạm dụng đậu Hà Lan hoặc protein đậu Hà Lan.
  • Sẽ làm tăng axit uricVì vậy, nó không được khuyến khích cho những bệnh nhân bị gút hoặc có một mức độ tăng acid uric máu nhất định.
  • Nếu chúng ta tăng mức tiêu thụ protein, Ngay cả khi đó là protein thực vật hay động vật, chúng ta có thể bị vôi hóa, loãng xương và đau xương.
  • La Protein đậu nó không phải thay thế bất kỳ thực phẩm protein nào khác, chúng ta phải duy trì một cuộc sống lành mạnh và một chế độ ăn uống cân bằng.

Lần sau khi bạn muốn ăn một bữa ăn lành mạnh và tự nhiên, vui lòng tiêu thụ đậu Hà Lan trong công thức tiếp theo của bạn.


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.