Đôi khi bạn không chọn được món nào để nấu. Hoàn cảnh buộc bạn và một, hai hoặc ba sản phẩm sắp hỏng sẽ đặt ra hướng đi cho những gì sẽ là ít nhất đối với bạn. Cái này salad đào, bơ và cá hồi Điều này xuất phát từ nhu cầu tận dụng ba thành phần này.
Salad là một nguồn tài nguyên tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa. rau và trái cây chín. Nhưng các loại đậu, thịt và cá cũng có thể được tích hợp vào chúng. Trong trường hợp này, chúng tôi dùng hai thăn cá hồi làm món chính. Chúng tôi có thể đã thêm chúng thô với một ít chanh, nhưng sẽ có người phản đối.
Nếu bạn thích cá sống, bạn có thể thêm cá hồi sống, như chúng tôi sẽ đề xuất từng bước. Nếu bạn không phải là một người hâm mộ cuồng nhiệt hoặc bạn nấu ăn cho một người không phải là người hâm mộ cuồng nhiệt, hãy đi theo con đường thứ hai với chúng tôi. Cái này và cái kia cung cấp cho bạn những đề xuất nhẹ nhàng và mới mẻ, hoàn hảo cho những ngày nắng nóng này.
Thành phần cho 2
- 2 quả đào
- Aguacate aguacate
- 2 phi lê cá hồi
- 1/2 củ hành trắng, xắt nhỏ
- 1 thìa cà phê xì dầu
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- Nước ép nửa quả chanh (đối với tùy chọn thô)
- Sal
- Hạt tiêu
Từng bước
- Cắt cá hồi thành khối và trộn chúng vào một cái bát với hành tây, nước tương, dầu ô liu, một chút muối và một chút hạt tiêu. Nếu bạn định ăn sống, hãy thêm nước cốt chanh và trộn.
- Sau Gọt vỏ và thái hạt lựu. Chúng sẽ làm nền cho hai phần salad mà bạn sẽ chuẩn bị bằng cách sử dụng hai chiếc khoanh để ra đĩa.
- Đặt quả đào lên đế bên trong nhẫn mạ và trên hết quả bơ cũng được cắt thành khối. Nhấn nhẹ bằng ngón tay.
- Cuối cùng đặt cá hồi lên trên mà bạn đã dành riêng trong một cái bát. Bạn có muốn nấu nó không? Làm nóng chảo rán hoặc vỉ nướng và nấu cá hồi trong một phút, khuấy liên tục. Bây giờ đặt nó lên trên.
- Tháo các vòng đĩa ra và thưởng thức món salad đào, bơ và cá hồi này