Zucchini nhồi ratatouille và gà

Zucchini nhồi ratatouille và gà

Vào Chủ nhật, chúng tôi đã chia sẻ với bạn công thức cho Gà với hạnh nhânBạn có nhớ cô ấy không? Hôm nay, chúng tôi đề xuất những cách khác, như vậy, để kết hợp gà vào thực đơn của bạn một cách nguyên bản. Và đó có phải là những bí ngòi nhồi ratatouille và gà chúng trông đẹp trên bất kỳ bàn nào.

Đây là một trong những công thức nấu ăn đi vào mắt bạn nhờ cách trình bày của nó. Một công thức mà bạn có thể biến thành một công thức thuần chay chỉ cần thay thịt gà bằng loại đạm có nguồn gốc thực vật như đậu phụ, tempeh, heura ... hãy chọn loại mà bạn thích nhất!

Chuẩn bị nó mặc dù nó có vẻ phức tạp nhưng rất đơn giản. Và nếu chúng ta thích điều gì đó ở cô ấy, thì đó chính là ở đây mọi thứ đều được ăn, bạn đừng nghĩ rằng bí xanh chỉ là vật dụng để đựng nhân bánh. Các khúc gỗ được rang để chúng mềm và có thể ăn được.

Thành phần

  • 1 quả bí xanh lớn
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • Sal
  • Hạt tiêu
  • 1 củ hành tây băm nhỏ
  • 1 quả ớt chuông xanh, băm nhuyễn
  • 1/2 quả ớt chuông đỏ, cắt nhỏ
  • 1 quả cà chua chín
  • 2 miếng thịt ức gà phi lê dày, băm nhuyễn
  • Phô mai bào

Từng bước

  1. Cắt bí ngòi thành hình trụ và làm trống chúng, dự trữ bột giấy. Đặt các hình trụ vào một đĩa an toàn trong lò nướng, ướp gia vị, rưới dầu ô liu và nướng cho đến khi mềm nhưng vẫn còn nguyên hình dạng. Trong trường hợp của tôi, đó là 20 phút ở 180ºC
  2. Trong khi đó, trong chảo với hai muỗng canh dầu xào hành tây và ớt trong 10 phút.
  3. Thời gian trôi qua, kết hợp thịt bí xanh cắt hạt lựu và nấu thêm 5 phút.

Zucchini nhồi ratatouille và gà

  1. Sau thêm cà chua thái hạt lựu và nấu trên lửa vừa-nhỏ trong 15 phút.
  2. Hãy tận dụng 15 phút đó để chặt gà, nếu bạn chưa làm được, hãy nêm gia vị và áp chảo trên nhiệt độ trung bình và cao.
  3. Trộn gà với phần còn lại của các thành phần của nhân và dự trữ.
  4. Khi các hình trụ bí ngòi mềm, đổ đầy chúng và thêm một ít pho mát bào lên trên.
  5. Đưa chúng trở lại lò nướng cho đến khi phô mai tan chảy.
  6. Phục vụ bí ngòi nhồi ratatouille và gà nóng.

Zucchini nhồi ratatouille và gà


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.