Bạn có 25 phút để nấu ăn? Đó là tất cả những gì bạn cần để làm điều này bánh tart thơm ngon nhồi bí xanh và phô mai dê. Một công thức đơn giản và nhanh chóng, hoàn hảo cho những người mới bắt đầu nấu ăn và muốn gây bất ngờ cho gia đình và/hoặc bạn bè của mình.
Chỉ cần ba nguyên liệu để làm món bánh phồng này, bí xanh và phô mai dê. Đó là một công thức, ngoài việc ngon, còn có cách trình bày đẹp mắt và cẩn thận. Bạn có thể làm theo quy mô gia đình, sử dụng toàn bộ tấm bánh phồng làm lớp nền hoặc chia thành từng phần riêng lẻ.
Thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Khó khăn: Dễ dàng
Khẩu phần: 2-4
Thành phần
- 1 tấm bánh phồng hình chữ nhật
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 bí ngòi vừa
- Phô mai dê vụn
- Hạt tiêu vừa mới nghiền
- Trứng 1
Thành phần
- Làm nóng lò nướng ở 200ºC.
- Mở tờ giấy ra bánh phồng và đặt nó lên khay nướng, trên giấy nướng.
- Loại bỏ một centimet của mỗi mặt trong số bốn mặt của chiếc bánh phồng và đặt nó lên trên cùng một đầu đó. Với điều này, chúng tôi muốn làm cho các cạnh tăng lên nhiều hơn. Dán các dải bánh phồng trên cùng vào tấm dưới cùng bằng một ít nước.
- Bây giờ với một con dao, hãy làm một ít vết cắt bề ngoài, sử dụng các cạnh này làm hướng dẫn; như thể bạn đang đóng khung không gian để lấp đầy.
- Sơn nội thất với một ít bơ tan chảy.
- Sau đó cắt bí ngòi thành lát, bằng máy cắt phô mai hoặc bằng đàn mandolin. Đặt nó gọn gàng trên bánh phồng.
- Về bí xanh phân phối pho mát dê và rắc hạt tiêu cho vừa ăn.
- Chải các cạnh của bánh phồng với trứng đánh.
- Đưa đến lò nướng 15 phút hoặc cho đến khi bánh phồng có màu vàng.
- Ăn nóng bánh mặn.
