Có lẽ ít bạn có thời gian trong tuần để bắt đầu nướng những thứ này bánh quy hạt dẻ và sô cô la, nhưng hãy lắng nghe chúng tôi và lưu công thức cho cuối tuần! Những bánh quy này là một món ăn nhẹ ngon miệng, cũng như dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị.
Nếu bạn muốn ăn gì đó để ăn nhẹ sau bữa trưa hoặc nhâm nhi ly cà phê vào giữa buổi chiều, hãy ghi lại công thức! Giòn ở bên ngoài và đấu thầu bên trong Những chiếc bánh quy này sẽ chinh phục bạn cả về kết cấu và hương vị của chúng. hạt dẻ và sô cô laĐiều gì có thể đi sai với sự kết hợp này?
Và bạn sẽ không cần phải loay hoay vào bếp để chuẩn bị chúng. sẽ đủ với một cái bát và một máy trộn để tạo ra bột mà sau này bạn có thể tạo hình bằng tay của mình. Bạn có thể sử dụng máy cắt để làm cho chúng đều, nhưng hương vị sẽ vẫn như cũ nếu bạn chọn không sử dụng chúng. Không muốn thử chúng?
Thành phần
- 170 g. Bơ mềm
- 170g. đường nâu
- 1 thìa cà phê quế
- 1 muỗng canh vani
- một chút muối
- Trứng 1
- 100g. Từ bột mỳ
- 100 g. bột năng
- 5 g. bicacbonat
- 150 g. quả phỉ xắt nhỏ
- 150g. sô cô la chip
Từng bước
- Đánh bơ thành thuốc mỡ với đường, quế, vani và một chút muối cho đến khi đạt được hỗn hợp kem.
- Sau đó, thêm trứng và đánh bại cho đến khi tích hợp.
- Sau khi trứng được tích hợp, kết hợp các loại bột và bicarbonate đã rây và trộn bằng thìa.
- Tiếp theo thêm hạt dẻ xắt nhỏ và sô cô la chip và trộn đều.
- Làm nóng lò ở 180ºC
- Sau làm những quả bóng nhỏ với khối bột khoảng 8o gram rồi đặt cách đều nhau trên khay nướng có lót sẵn giấy nướng rồi hơi dàn phẳng.
- Nướng bánh quy Trong 10 phút. Sau đó lấy khay ra khỏi lò và dùng khuôn cắt tròn (cỡ bánh quy) tạo hình cho đẹp mắt.
- Sau đó mang theo khay nướng thêm 5 phút nữa.
- Sau khi hoàn thành, hãy lấy chúng ra khỏi lò và để họ bình tĩnh trước khi xử lý chúng để không làm gãy chúng.
- Thưởng thức những chiếc bánh quy hạt dẻ sô cô la cỡ nhỏ này.
