Hôm nay chúng ta chuẩn bị vào Bezzia unas bánh quy hạnh nhân rất đơn giản. Một trong những điều đó luôn diễn ra tốt đẹp và bạn có thể định hình với sự giúp đỡ của những đứa trẻ nhỏ trong nhà. Chúng phồng lên trong lò và có tông màu vàng giống như màu của các campurrianas, mặc dù chúng không hoàn toàn giống như vậy.
Điều gì sẽ xảy ra nếu họ nhắc nhở chúng ta về những điều này là họ đang có giòn ở bên ngoài và hoàn hảo để phết lên sữa hoặc cà phê. Bạn có thể thưởng thức chúng như một món ăn nhẹ, mặc dù nhờ kết cấu của chúng, chúng cũng rất lý tưởng để mang theo trong túi của bạn và ăn nhẹ vào giữa buổi sáng.
Bột sẽ được chuẩn bị tương đối đơn giản; bạn thậm chí không cần công cụ điện, mặc dù bạn có thể sử dụng nó trong những bước đầu tiên. Và việc tạo hình cho bánh cũng rất đơn giản, vì sau khi để trong tủ lạnh, bột rất dễ nặn và không dính tay. Bạn có dám làm chúng không?
Thành phần (cho 18-22 cookie)
- Trứng 1
- 120 gr. bơ bị chảy
- 40 gr. đường trắng
- 80 gr. đường nâu
- 50g. hạnh nhân đất
- 200 g. bột mì thông thường
- 5 g. men hóa học
Từng bước
- Đanh trưng với hai thìa bơ đun chảy trong một cái bát.
- Despué thêm phần còn lại của bơ và làm việc với một số thanh cho đến khi nó được tích hợp.
- Sau đó, làm tương tự với đường, đầu tiên và hạnh nhân xay, sau đó.
- Bây giờ kết hợp bột mì và rây men và trộn bằng thìa.
- Khi bột đã đồng nhất, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát và đặt nó trong tủ lạnh trong nửa giờ.
- Thời gian trôi qua Làm nóng lò ở 200ºC và lấy bột ra.
- Làm cho các quả bóng có cùng kích thước, có kích thước bằng một quả óc chó, sử dụng tay của bạn. Bột không dính và rất dễ xử lý.
- Đặt chúng trên khay nướng để chừa khoảng trống giữa cái này và cái kia và đưa chúng vào lò nướng.
- Nướng ở 200ºC trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu.
- Sau đó, để nguội trên giá đỡ bằng dây kẽm để thưởng thức những chiếc bánh quy hạnh nhân này.
