En Bezzia chúng tôi thích Donna Hay vì sự đơn giản của công thức nấu ăn, được làm bằng các nguyên liệu phổ biến trong phòng đựng thức ăn của chúng tôi. Bơ, bột mì, trứng, đường, đào trong xi-rô và men. Thành phần đơn giản phải không? Bạn có thể có tất cả chúng ở nhà nếu bạn thích nấu ăn. Hôm nay chúng tôi đang làm một chiếc bánh rất nhiều màu sắc với mọi người, đầy sự tương phản.
La bánh Đào của Donna Hay là sự kết hợp giữa kết cấu giòn của lớp ngoài của bánh bông lan, với sự tươi mát và dịu dàng của đào trong xi-rô. Sau khi nướng, bạn có thể dùng nóng với một muỗng kem hoặc rửa sạch bằng el xi-rô Đào nếu bạn thích "say" bánh cupcake. Nó là một chiếc bánh nhanh chóng và biết ơn, gần như Conference Pear Tarte Tatin.
Thời gian chuẩn bị: Số phút 20
Thời gian nướng: 1 giờ.
Phần ăn: 6
Thành phần
- 125 g. bơ ở nhiệt độ phòng
- 1 cốc đường
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 2 trứng
- 1 1/2 cốc bột mì
- 1/2 gói men hóa học (Royal)
- 1 lon đào trong xi-rô
Chuẩn bị
- Làm nóng lò ở 180º.
- Đánh bông trong bát bơ, đường và vani cho đến khi bạn có được một khối bột mịn và kem. Thêm lần lượt từng quả trứng vào và tiếp tục đánh cho đến khi vừa kết hợp.
- Cho bột đã rây vào khuấy đều và men và trộn với sự trợ giúp của thìa gỗ, với chuyển động bao bọc.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn có thể tháo rời khoảng 20 cm. trước đó đã được bôi trơn và tăng cường. Dùng thìa dàn đều khắp khuôn rồi đặt các nửa đào lên trên theo thứ tự. Đặt phần đầu tiên vào giữa khuôn và phân phối phần còn lại xung quanh.
- Nướng trong 1 giờ hoặc cho đến khi bánh hoàn thành tốt; kiểm tra nó bằng cách nhấp vào trung tâm. Để nguội trong vài phút trước khi mở vung và dùng nó tùy thích, ấm hoặc lạnh.
Thêm thông tin - Conference Pear Tarte Tatin