Thuộc tính Quince

Các đặc tính của mộc qua Chúng rất lý tưởng để tiêu thụ trong những tháng mùa thu, tuy nhiên, nó không phải là một trong những loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất vào thời điểm đó. Ví dụ, quả lựu thường nổi bật hơn. 

Để hiểu những gì cây mộc qua có thể làm trong cơ thể của chúng ta, trước tiên chúng ta phải nói chuyện và biết những gì giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này.

Giá trị dinh dưỡng đã được chứng minh

Loại quả này không cung cấp nhiều năng lượng nếu chúng ta tính đến lượng protein và chất béo. Tuy nhiên, nó rất giàu vitamin và khoáng chất.

• Vitamin A, C, vitamin nhóm B, B1, B2 và B3.
• Các khoáng chất như kali, phốt pho, canxi, sắt và một lượng nhỏ natri.
• Chứa chất xơ.
• Pectin, tanin và các chất tạo keo. 

Thành phần trên 100 gam mộc qua

• Khoảng 26 calo. 
• 0,40 gam chất đạm.
• 6,30 gam carbohydrate.
• Không có cholesterol.
• 6,40 gam chất xơ.

Đặc tính dược liệu mộc qua

• Loại quả này có chứa pectin, chất làm cho chúng giảm mức cholesterol trong máu, góp phần làm giảm nó.
• Những người bị tăng cholesterol trong máu, có thể xem mộc qua là một giải pháp cho bệnh lý của họ vì nó giúp điều chỉnh hấp thụ chất béo của thực phẩm được tiêu thụ.
• Ngoài ra, chất tannin làm cho nó trở thành một loại trái cây làm se và nhanh chóng ngăn chặn tiêu chảy hoặc chướng bụng và đầy hơi. 
• Cải thiện hệ tiêu hóa, nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa, trái cây này có thể giúp bạn cân bằng tiêu hóa của bạn và bình thường hóa quá trình vận chuyển. 
• Việc tiêu thụ nó được khuyến khích cho những người có lượng axit uric cao trong cơ thể, sắc tố thực vật hoạt động như một chất khử trùng và loại bỏ độc tố. Ngoài ra, nó rất hữu ích để điều trị bệnh trĩ, viêm kết mạc và bất kỳ vết loét nào có thể xảy ra trên màng nhầy.
• Giúp hạ huyết ápĐiều này được tạo ra nhờ vào hàm lượng kali cao trong mộc qua. Nếu chúng ta tiêu thụ nó thường xuyên, nó sẽ giúp giảm huyết áp trong khi Tránh giữ lại chất lỏng.
• Đối với phần sau, chúng tôi nói rằng mộc qua là lợi tiểu, vì nó ngăn chất lỏng tích tụ ở các vùng như chân hoặc bụng.
• Nó được biết đến như một loại trái cây long đờm, tức là hạt cũng có một giá trị quan trọng Kể từ khi truyền dịch với họ làm giảm ho khan và giải phóng chất nhầy từ lồng ngực.
• Chúng ta có thể áp dụng loại trái cây mùa thu tuyệt vời này trên da để điều trị và chữa lành vết bỏng nhẹ hoặc viêm miệng. Để làm điều này, chúng tôi sẽ cắt một lát và áp dụng nó trên khu vực bị ảnh hưởng.

Như chúng ta đã dự đoán, một loại nước thơm ngon có thể được tạo ra từ hạt của nó. Trong nhiều trường hợp, hạt của quả gần như bằng hoặc nhiều hơn hạt của quả.

Chúng tôi hướng dẫn bạn cách pha chế dịch truyền này đúng cách.

• Đun sôi một cốc nước.
• Khi nó bắt đầu sôi, bạn nên thêm từ 1 đến hai thìa cà phê hạt.
• Những hạt giống này trước đây phải là ngâm ít nhất 5 giờ. 
• Đun sôi hạt trong khoảng 3 phút, và để thêm 3 phút tắt lửa.
• Khi thời gian trôi qua lọc hỗn hợp và phục vụ. 

Nó có thể được tiêu thụ sau mỗi bữa ăn chính trong ngày, bạn sẽ nhận thấy sức khỏe của bạn được cải thiện dần dần.

Mộc qua, đặc biệt được biết đến nhiều nhất là khi nó trở thành mộc qua ngọt, một loại mứt mộc qua được dùng để ăn kèm với một số loại pho mát. Mặc dù chúng ta có thể nấu chúng theo nhiều cách khác nhau.

Ví dụ như làm một compote mộc qua và tỏi tây, hãy kết hợp pescados chẳng hạn như cá tuyết với mộc qua và ớt, xúc xích chẳng hạn như xúc xích và vụn với mộc qua. Hoặc thêm nó vào một bánh phồng nhồi với pho mát và các loại hạt.