En Bezzia Chúng tôi chuẩn bị món salad quanh năm, nhưng những đề xuất của chúng tôi trong những tháng lạnh hơn ít liên quan đến những đề xuất của thời điểm này trong năm. Cái này bơ, cá hồi và salad bánh mì chiên Đây là một món salad mà chúng ta có thể thưởng thức quanh năm, nhưng chúng ta chỉ chế biến vào mùa hè.
Sự đơn giản là một trong những lý do để chuyển sang món salad này trong mùa hè. Hầu hết các món salad có thể được để sẵn sàng vào buổi sáng để được nếm trải nhiều giờ sau đó sau một buổi sáng trên bãi biển. Với món salad này, bạn cũng sẽ cần thêm một ít nữa để hoàn thành bữa ăn.
Có rất nhiều nguyên liệu trong món salad này, nhưng tất cả chúng đều rất dễ tìm và dễ nấu. Đã nấu chín khoai tây và trứng từ trước, bạn sẽ không mất quá 10 phút để chuẩn bị. Phục vụ nó bên cạnh một đĩa đậu xanh hoặc một cá nướng và bạn sẽ có một bữa ăn gồm 10 người.
Thành phần cho 3
- 4 củ khoai tây nấu chín, thái hạt lựu
- 3 quả trứng luộc chín, cắt nhỏ
- 1 cây hành lá, băm nhuyễn
- 16 quả cà chua bi, giảm một nửa
- 1 lát bánh mì thị trấn dày (2 cm.)
- 1 lát cá hồi hun khói dày, băm nhỏ
- 1 quả bơ, cắt nhỏ
- Dầu ôliu Extra virgin
- Giấm táo
- Muối và hạt tiêu
Từng bước
- Cho vào bát salad trộn đều khoai tây, trứng, lá hẹ và cà chua bi.
- Xúc xắc miếng bánh mì và chiên chúng trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt. Thêm chúng vào salad và trộn đều.
- Sau đó thêm cá hồi hun khói và quả bơ. Hãy làm điều đó vào phút cuối nếu không quả bơ sẽ bị oxy hóa.
- Ăn salad với dầu ô liu, giấm táo, muối và hạt tiêu. Không nên lạm dụng quá nhiều dầu mỡ, bánh mì rán, cá hồi và quả bơ đã có đủ chất béo; bạn thậm chí có thể làm mà không có nó.
- Thưởng thức salad bơ, cá hồi và bánh mì chiên.