Gà nướng là một gợi ý tuyệt vời khi chúng tôi không muốn làm phức tạp trong nhà bếp. Chỉ cần nêm gia vị cho gà, đặt cùng với một số loại rau và rau xanh lên khay nướng và đợi nó thực hiện nhiệm vụ của mình. Có vẻ không phải là một kế hoạch tồi, phải không?
điều này Gà nướng cam Nó chỉ là một cách khác để nấu cùng một thành phần. Một thứ có thể sẽ đưa bạn ra khỏi cuộc sống hàng ngày nhưng không có rủi ro lớn. Mặc dù có thể cảm nhận được hương vị cam, nhưng nó rất nhẹ, vì vậy, có lẽ, ngay cả những người miễn cưỡng nhất muốn thử những thứ mới cũng sẽ sẵn lòng nắm bắt nó.
Chúng tôi đã đồng hành cùng con gà lần này từ hành tây, khoai tây và cà rốt, nhưng bạn có thể ứng biến và thêm những thành phần mà bạn thích nhất. Bạn sẽ phải tính đến thời gian nấu của từng loại để biết khi nào nên thêm chúng. Bạn có dám thử không? Phục vụ nó cùng với một salad ngon.
Thành phần (dành cho hai người)
- 2 củ khoai tây, cắt lát mỏng
- 1 củ hành tây nhỏ, trong phần tám
- 1 nhánh tỏi đập dập
- 1 củ cà rốt, thái mỏng
- Dầu ôliu Extra virgin
- một chút muối
- Một nhúm tiêu đen xay
- 1 nhánh hương thảo
- 2 cái đùi gà
- Nước ép của 1 quả cam
- 1/2 lon bia
Từng bước
- Làm nóng lò nướng ở 200ºC.
- Đưa vào một món nướng khoai tây, hành tây và tỏi. Đổ nước với một ít dầu, nêm, thêm hương thảo và trộn đều. Nướng trong khi bạn chuẩn bị đùi.
- Làm sạch đùi gà và muối và hạt tiêu trước khi kết hợp trong lò nướng đĩa với rau.
- Tiếp theo trộn trong một cái bát nước cam và bia và đổ gà và khoai tây vào với hỗn hợp thu được.
- Nướng 25 phút ở 200ºC rồi lật ngược lại, tận dụng cơ hội để tưới nước cho gà bằng nước được tạo ra ở đáy nguồn. Nướng thêm 20 phút và tưới lại chất lỏng.
- Nếu gà đã đủ chín, bạn nâng khay lên phía trên lò, bật vỉ nướng và cho da được nướng. Đầu tiên ở một bên và sau đó ở bên kia.
- Khi bạn thích, lấy gà nướng cam ra khỏi lò và phục vụ với salad.