Коліт - це хвороба Вона вражає тисячі людей у всьому світі і може бути надзвичайно незручною та виснажливою. Одним із найефективніших способів контролювати симптоми та тримати хворобу під контролем є правильне харчування. І знання заборонених продуктів при коліті є ключовим для цього.
У цій статті ми розповімо, що таке коліт і наскільки важливо дотримуватися певної дієти для полегшення симптомів. Крім того, згадаємо дев'ять страв або групи продуктів, яких слід уникати, якщо ви страждаєте на це захворювання, щоб уникнути погіршення стану.
Що таке коліт?
Коліт, також відомий як виразковий коліт, є захворюванням хронічні запальні захворювання кишечника В основному вражає товсту і пряму кишки. Він характеризується запаленням і виразкою слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, що призводить до таких симптомів, як хронічна діарея, біль у животі, ректальна кровотеча та втрата ваги.
Цей стан може бути виснажливим і серйозно впливають на якість життя тих, хто цим страждає. Якщо його не лікувати належним чином, це може спричинити серйозні ускладнення. А для цього необхідне застосування медикаментів і контроль дієти.
Заборонена їжа
Коліт не лікується, але його можна ефективно контролювати за допомогою ліків і a правильний режим харчування. Дієта відіграє фундаментальну роль у контролі симптомів і запобіганні спалаху коліту, тому необхідно звернути увагу на рекомендації та уникати певних продуктів, таких як:
- Смажені страви: Їжа, багата насиченими жирами та транс-жирами, ускладнює травлення та може підвищити рівень запалення, викликаючи спалахи коліту. Тому важливо відмовитися від фаст-фуду та смаженої їжі.
- Молочні продукти: Хоча всі пацієнти з колітом не мають непереносимості лактози, як правило, і молоко, і молочні продукти викликають такі симптоми, як діарея та біль у животі. Уникайте молока та сиру та замінюйте їх немолочними йогуртами або м’якими нежирними сирами, якщо існує порушення всмоктування лактози.
- Квасоля, сочевиця та хрестоцвіті овочі. Бобові та хрестоцвіті овочі, такі як цвітна капуста, є продуктами, які викликають газоутворення, що може посилити симптоми коліту.
- Цільні зерна, насіння, горіхи та препарати з цільнозернового борошна. Цільні зерна та насіння — це продукти з високим вмістом нерозчинної клітковини, яка важко перетравлюється та може викликати подразнення товстої кишки. Розчинна клітковина є найбільш підходящою для цих випадків, як зазначено в цьому дослідженні, проведеному Асоціацією хворих на хворобу Крона та виразковий коліт.
- Оброблені продукти: Оброблені харчові продукти можуть посилити подразнення в кишечнику та погіршити симптоми коліту. Уникайте ковбас і обробленого м’яса, які не тільки містять високий рівень жиру, але також містять натрій і штучні добавки.
- Продукти з високим вмістом цукру, що не засвоюється. Сорбіт, маніт та інші цукрові спирти, що містяться в таких продуктах, як гумка без цукру та цукерки, морозиво, фруктові соки чи солодощі, також не підходять.
- Напої з кофеїном: Кава, чай та енергетичні напої можуть стимулювати роботу кишечника та збільшити частоту дефекації. А це посилить роздратування і симптоми коліту.
- Газовані напої: Вміст рафінованого цукру, а також вуглекислого газу та барвників може викликати здуття живота та гази, що може погіршити дискомфорт, пов’язаний з колітом. Отже, без бульбашок!
- Алкоголь: Вживання алкоголю може посилити запалення і подразнення кишечника, тому при коліті рекомендується уникати його вживання.
Висновок
Важливо пам’ятати, що кожна людина з колітом може мати індивідуальну чутливість. Ось чому завжди бажано співпрацювати з дієтологом, щоб адаптувати дієту відповідно до особистих потреб. Прийняття правильної дієти може мати велике значення, і не всі продукти, які заборонені при коліті, повинні бути заборонені для вас.