Якщо, як і ми, вам не лінь увімкнути духовку влітку, це цільнозернові лимонні сухарі (підходить для вегетаріанської дієти) - чудовий привід, щоб це зробити. Якщо ви один з тих, хто просто розмовляє про ввімкнення духовки, ви нагріваєтесь, подумайте, що вам потрібно буде увімкнути її лише на 15 хвилин.
Цільнозернове печиво з лимоном, яке ми пропонуємо сьогодні вони дуже прості. Потрібно лише змішати всі інгредієнти в мисці, щоб створити тісто, яке згодом можна сформувати своїми руками. Простий, швидкий і чистий процес, що ще вам потрібно?
Що смакує? У них теж є, інтенсивний лимонний, оскільки в тісто вкладається і соленість, і сік лимона. І так, ми також додали корицю, тому що ми її любимо, але ви могли б обійтися без неї. Який у них немає цукру; їх підсолоджують бананом, щоб оздоровити. Чи наважуєтесь ви їх спробувати?
Інгредієнти
- 145 г. борошно з цільної спельти
- 1 чайна ложка розпушувача
- Щіпка солі
- 1 чайна ложка кориці (за бажанням)
- Цедра лимона
- 1 стиглий банан
- Сік лимона
- 2 столові ложки оливкової олії екстра-діви
Крок за кроком
- Змішати в мисці борошно з дріжджами, сіллю і корицею.
- Розім’яти банан в іншій ємності з лимонним соком і віднесіть його в миску.
- Також додайте олію оливки та перемішуйте до отримання однорідного і керованого тіста.
- Розігрійте духовку до 190 ° C.
- Візьміть невеликі порції тіста і надайте їм округлу форму.
- Поки ви робите їх, розмістіть їх у плита духовки вистелена пергаментним папером або силіконовою скатертиною.
- Коли у вас є всі, злегка розрівняйте їх і віднесіть до духовку протягом 15 хвилин приблизно.
- Вийміть цільнозернове лимонне печиво з духовки і дайте їм повністю охолонути, щоб насолоджуватися.