Загальновідомо, що сніданок - найважливіший прийом їжі дня, що дає нам енергію, а білок важливий у цей час. Таким чином яйце наш найкращий союзник.
Давайте подивимося, як їсти яйця на сніданок, скільки разів на тиждень можна приймати і всі переваги споживання його під час першого прийому їжі протягом дня.
Снідайте яйцем
Є багато причин, чому ми повинні включити яйця в наш звичайний сніданок. Вони є чудовим джерелом поживних речовин, багата білками і вітамінами таких як D, B12 і B6, які є важливими. Крім того, в них є залізо, кальцій, магній, калій, цинк, селен, рибофлавін і фолієва кислота. Вони дуже корисно для пам'яті і нейрональну циркуляцію. Є протизапальні засоби.
Якщо це нас не переконує, то яйця є деякі великі насичувачі тому ми не будемо голодні до часу їжі.
Холестерин і яйця: скільки їсти?
Ми можемо споживати яйця, не боячись поганого холестерину, оскільки вони підвищують хороший холестерин, який необхідний нашому організму. Вони корисні для серця, для мозку, для зору... Крім того, яйця містять холін, який разом з вітаміном B регулює поганий холестерин, оскільки вони запобігають застряванню жиру в артеріях. Як і в усьому, головне не зловживати. Але... Тоді скільки яєць можна їсти на тиждень?
Правда в тому дієтологи не погоджуються скільки яєць ми можемо з’їсти на тиждень чи день. Ми повинні враховувати його користь і якість яєць, які ми збираємося споживати.
Ми могли б споживайте одне яйце на день без проблем, Тепер, якщо ми їмо його на сніданок щодня, то нам слід бути обережними, включаючи цю їжу в інші страви. Тому подумайте про те, що ви будете їсти на обід або вечерю в цей день, і якщо це буде яйця, то краще снідати в цей день чимось іншим.
Це їжа, яку ми повинні намагатися споживати часто, тому що вона дуже повноцінна і забезпечить нас значна частина поживних речовин, необхідних нашому організму бути здоровим.
Крім того, як людина, яка часто їсть яєчню на сніданок, Настає момент, коли організм просить поснідати яйцями., ні солодке, ні тости, ні щось таке. А як то кажуть, тіло мудре.
Як варити яйця, щоб отримати від них найбільшу поживну користь
Дуже важливо добре знати яйце і як ми повинні його варити, щоб отримати максимальну користь від цієї їжі. Основне в тому, що Білок повинен бути добре проварений, тому що це та частина яйця, яку ми важко перетравлюємо.. З іншого боку, жовток краще не сильно варити щоб отримати від нього найбільшу поживну користь.
Якщо, наприклад, ми готуємо яєчню, досягти того, про що ми говоримо, дуже легко. Коли справа доходить до приготування яєчні, це так само просто Виливаємо яйце в сковороду, чекаємо, поки біла частина закінчиться, і вимикаємо вогонь, в цей момент ми можемо розбити жовток. і все швидко перемішати і вийняти до повної готовності жовтка.
Рецепти яєць на сніданок
Якщо є їжа, яка є універсальною, то це яйце, воно поєднується з усім: окремо чи в супроводі, смаженим, омлетом чи омлетом. Які найкращі на сніданок?
Яєчня
Мабуть, це найцінніший варіант яєць на сніданок, він швидко готується, і ми маємо всі поживні властивості цієї страви. Ми можемо приготувати яєчню окремо, приготовану, як ми вже згадували в попередньому розділі, або з іншою яєчнею, бажано також білковою, такою як тунець або лосось. Також на тарілці з оливками або авокадо.
Смажені яйця
Хорошим варіантом є смажене яйце на сніданок, щоб мати найкраще з точки зору поживної частини яйця, і ми можемо супроводжувати це смажене яйце корисним жиром або іншим білком.
Плоска маїсовий коржик
На сніданок також ідеально підійдуть французький омлет, омлет з тунцем або картопляний омлет. Хороший момент останнього варіанту в тому, що ми будемо готувати сніданок на кілька днів.
Яйце, зварене круто
Можливо, це останній із варіантів, оскільки він може викликати газоутворення у деяких людей, але це швидкий і ефективний варіант для тих, у кого мало часу на сніданок. Ми можемо зварити 3-4 яйця і залишити їх у холодильнику, тому буде легко додати яйця вранці.
Інші розробки
Ми можемо їсти яйця в інших приготуваннях, таких як торти, вафлі тощо, але там ми повинні мати на увазі, що вони не будуть такими поживними, як попередні версії.