Салати стають чудовим союзником, коли справа доходить до завершення нашого меню в літні місяці. Вони приймають численні інгредієнти, комбінації нескінченні. Сьогодні готуємося в Bezzia дуже повноцінний салат курка, рис і соєвий соус.
Окрім основних інгредієнтів, ми включили в салат цибулю, перець, горох та горіхи. Можна подавати холодний або теплий як обід чи вечеря. в Bezzia Нам сподобався екзотичний відтінок соєвого соусу, але ви завжди можете замінити його хорошою оливковою олією першого віджиму.
Час приготування: 30 хв
Складність: Легко
Порції: 2-3
Інгредієнти
- 150 г. рису
- 400 г. куряча грудка
- 6 столові ложки соєвого соусу
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка цукру
- Свіжомелений чорний перець
- 2 столові ложки оливкової олії
- 140 г. горох
- 1 cebolla
- 1 червоний солодкий перець
- 100 г. майонез
- 12 avellanas
- порошок каррі
Крок за кроком
- Зварити рис дотримуючись інструкцій виробника та резерву.
- Виріжте грудку куряче м’ясо, порізане кубиками
- Виріжте зелений цибуля-цибуля і нарізаний кубиками солодкий перець.
- Змішайте соєвий соус і подрібнений зубчик часнику. Додати цукор і перець за смаком. Бронювання.
- В іншій мисці з’єднайте 3 столові ложки соєвого соусу з курячою грудкою. Потім обсмажте його на розігрітій олії і залиште.
- Зварити горох в окропі протягом 1-2 хвилин і злити.
- Inкорпуси майонезу до соєвого соусу і перемішуйте, поки він не інтегрується.
- Помістіть всі інгредієнти на блюді: рис, курка, горох, цибуля, перець, мигдаль та соєвий соус
- Посипте каррі вище і подавати.
