Його невеликий розмір і вага роблять портативні індукційні плити в ідеальному варіанті, щоб взяти вас на караван, кемпінг або в той будинок у місті, де кухня давно не працює. У них ви можете тушкувати, тушкувати або смажити, як це робите на своїй стаціонарній тарілці вдома.
Портативні індукційні варильні поверхні є a зменшений і компактний варіант які ми зазвичай маємо вдома. Легкі прилади, а тому керовані та прості в транспортуванні, які не вимагають монтажу; Досить підключити їх до електричного струму, щоб можна було в них готувати.
Навіщо купувати портативну індукційну плиту?
Деякі ми вже згадували, але є багато причин, які можуть спонукати вас купити портативну індукційну плиту. І це те, що їх здатність мати можливість перемістити їх із сайту та носити з легкістю воно стає великим союзником за певних обставин.
- Коли ви подорожуєте в каравані і вам подобається мати можливість їсти вдома без необхідності встановлювати кухню.
- Коли ви йдете в похід у бунгало чи таунхаус, які не повністю обладнані або ви не хочете, щоб вони були.
- коли ви cкухня дуже маленька, ви не проводите багато часу вдома і хочете заощадити місце.
- Ви не можете інвестувати в зміну кухні і шукаєте щось тимчасове.
Переваги та недоліки
Які переваги використання портативної індукційної плити? А як щодо недоліків! Перш ніж почати купувати, уважно прочитайте їх, щоб потім не дивуватися. Серед переваг виділимо:
- La швидкість при нагріванні.
- La легкість очищення.
- Газова безпека.
- його ефективність, більше, ніж керамічні плити.
- Те мало, що вони займають. Його вага невеликий і компактний.
Хоча слід враховувати наступні недоліки:
- потреба мати підготовлений кухонний посуд для цього типу пластин, які повинні мати відносно великий % заліза.
- Ціна електроенергії.
- його невелика місткість.
У чому різниця між індукційною плитою та склокерамічною плитою?
Ми говоримо лише про портативні індукційні плити, залишаючи плити керамічні набік. І це те, що хоча обидва мають скляну поверхню, на якій можна готувати, виробляти тепло інакше. Керамічні плити мають електричний опір під склом, тоді як індукційні плити мають котушки, які створюють електромагнітне поле, здатне нагріти сковорідку, яка на ній поставлена, якщо вона зроблена з матеріалу, що містить залізо.
Ця різниця, коли йдеться про виробництво тепла, є причиною індукційних плит швидший нагрів і ефективність (75% енергії перетворюється на тепло), тому вони споживають менше. Крім того, сама поверхня плити не нагрівається, що робить її комфортнішою та безпечнішою в певних середовищах.
Як вибрати правильний?
Портативні індукційні плити створюють магнітне поле, яке діє на феромагнітний матеріал у каструлі чи сковороді, таким чином нагріваючи ємність. Усі вони працюють однаково і, як правило, працюють єдина зона приготування.
Там різних марок і типів de placas en el mercado lo que puede complicar tu elección. ¿No tienes muy claro cuál es la mejor elección? En Bezzia tratamos de darte algunas pistas haciendo un repaso a sus características para que puedas escoger la que mejor se adapte a lo que necesitas.
Особливості, про які слід пам’ятати
- Розмір: Великих відмінностей у розмірах ви не знайдете. Більшість обертається приблизно 29 × 37 сантиметрів і підходить для каструль діаметром до 28 сантиметрів, до яких вони адаптуються, щоб запобігти втраті енергії. Що стосується товщини, то вона коливається від 4 до 7 сантиметрів.
- Потужність: Важливо, щоб ви брали до уваги не лише потужність плити, але й потужність, замовлену там, де ви збираєтеся її використовувати, хоча, враховуючи їхній невеликий розмір, вони зазвичай не мають потужності більше 2200 Вт.
- замок безпеки від дітей: якщо у вас є діти, цікаво мати цю систему, яка вимагає спеціальної комбінації, щоб мати можливість їх запустити.
- Попередньо налаштовані програми. Окрім ручного режиму, ці плити мають попередньо налаштовані програми для полегшення приготування кожної страви: шашлик, смаження, тушкування, суп, кип’ятіння води та нагрівання. Зазвичай вони містять від 4 до 8 програм.
- Програмований час приготування. Є тарілки, в яких можна вказати час приготування і пройшов, вони відключаються самі.
- Таймер. Цю опцію, яку мають не всі плити, можна програмувати. Вам не потрібно буде бути на кухні, щоб почати, і ви будете мати готову їжу, коли захочете.
- Термостат із захистом від перегріву. Практично всі моделі мають таку систему безпеки, яка відключає варильну панель у разі надлишку тепла.
- Функція «Резерв». Зберігає їжу гарячою протягом потрібного часу, щоб завжди мати готову їжу.
Чи вважаєте ви ці портативні індукційні плити практичними? Ви тепер більш зрозуміло, на що слід звернути увагу, купуючи його?