Колір цього пиріг з молоком і куркуми Він не залишить вас байдужим, як і його смак. Ідеально пити з чашкою молока або кави на сніданок, хоча в кінцевому підсумку ви будете приймати шматочок зараз, а інший пізніше в будь-який час дня, як це сталося з нами.
Якщо брати до уваги його інгредієнти, то цей торт є традиційним тортом куркума містить екзотичний елементабо. У ньому велика кількість цукру, тому це не те, що ми повинні їсти щодня, але це чудова пропозиція давати нам солодке частування, коли ми захочемо.
Приготувати цей торт дуже просто.. Для цього вам знадобиться, крім того, миска і електроміксер. Важливо не поспішати, збиваючи яйця з цукром, поки вони не побіліють; досягнення повітряної основи є ключем до того, щоб зробити його таким пухнастим. Хочеш спробувати?
Інгредієнти
- 4 яйця L
- 220 г. цукру
- Цедра 1 лимона
- 220 г. З борошна
- 8 г. дріжджі
- 160 мл молоко
- 60 г. вершкового масла
- 1 чайна ложка куркуми з горкою
- 1 Чайна ложка ванільного екстракту
- Щіпка солі
- Цукрова пудра для прикраси.
Крок за кроком
- Збити яйця з цукром протягом 10 хвилин, поки суміш не побіліє.
- Після додати цедру лимона, просіяне борошно і дріжджі і перемішати обволікаючими рухами за допомогою лопатки.
- Після закінчення, в каструлю помістити молоко, масло, куркума, ваніль і щіпка солі. Нагрійте, щоб масло розтануло, і як тільки воно почне кипіти, вилийте його двома порціями на тісто, перемішуючи обволікаючими рухами після кожного додавання до отримання однорідної маси.
- Потім вилити тісто у форму змащені або вистелені папером для випічки.
- Випікати в розігрітій духовці до 180ºС і випікати 35 хвилин або поки пиріг не буде готовий.
- Потім дістаньте з духовки і дати охолонути 10 хвилин перед розливанням.
- Подає торт з молоком і куркуми з цукровою пудрою.
