Шукаєте проста закуска на наступну новорічну ніч? Цей канапе з козячого сиру та помідорів був надзвичайним хітом на нашому столі напередодні Різдва. Його підготовка не займе багато часу, і ви також можете зробити це заздалегідь.
Ми любимо цей тип канапе, який дозволяє нам заздалегідь підготувати кожну з його частин, щоб насолоджуватися гостями без стресу. У цьому випадку вам потрібно буде лише підготувати Зацукровані помідори і більшу частину роботи за вас зробить піч.
Смак, текстура та аромат цих зацукрованих помідорів є фантастичними. Ви можете використовувати їх у багатьох стравах: макарони, рис, салати, гарніри .. Вони тримаються в холодильнику в герметичній тарі до 3 або 4 днів. У поєднанні з сиром вони є фантастичною альтернативою для святкового столу, спробуйте їх!
Інгредієнти
За цукати
- 500 г помідорів черрі
- Зубчики часнику 2
- 3 столові ложки оливкової олії екстра-діви
- Сел
- Перець
- Свіжий розмарин
- Сушена материнка
Для канапе
- 12 невеликих скибочок хліба
- Оливкова олія екстра-діви
- 12 тонких скибочок козячого сиру
- Бальзамічний оцет
Крок за кроком
- Попередньо розігрійте духовку при 180 ° C.
- Помийте помідори, а потім їх добре просушіть. Помістіть їх у безпечний контейнер для духовки так що вони дають розширені, в один шар.
- Додайте зубчики часнику без лущення, оливкова олія екстра вірджин, гілочка розмарину, щіпка сушеної материнки та сіль і перець.
- Все добре перемішайте і випікати при 180ºC поки помідори не зморщаться зовні і не стануть ніжними всередині, приблизно 40 хвилин.
- Нехай вони зігріються і якщо ви не збираєтеся ними користуватися, негайно тримайте їх у холодильнику.
- Для приготування канапе підсмажити хліб на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії.
- Потім помістіть на ці, ще гарячі, a скибочка сиру козячий рулет.
- На сирному місці три зацукровані помідори черрі і збризніть трохи томатного соку та бальзамічного оцту.
- Насолоджуйтесь цією канапе з козячого сиру та цукатами в теплому чи холодному вигляді.