У Канаді, США або Бразилії щороку день подяки. Без сумніву, це одна з найважливіших дат з усіх. Сім’ї збираються разом і діляться смачною їжею. Але після цього дня є набагато більше. Історія, яку сьогодні ми вам розповімо.
Хоча це зазвичай святкують, у США у четвертий четвер листопада, цей рік був передовим. Це відзначається 22 листопада, тоді як у Канаді це зазвичай другий понеділок жовтня. Різні дати, але подякувати з однієї причини. Дізнайся!
Походження Дня Подяки
Це свято для Америки Він бере свій початок у 1620 році. Це збігається з приїздом деяких паломників, які прибули з Англії до Массачусетсу. Мешканці цієї землі їх добре сприйняли, і саме вони навчили їх, як їм слід пережити зиму, завдяки плодам, які дала земля.
Завдяки врожаю перших насінин, який мав великий успіх, начальник паломників вирішив влаштувати вечірку, щоб подякувати людям. Це була подія, яка тривала близько трьох днів, подякувавши привітанню, а також великому врожаю кукурудзи, який вилився в результаті, змогли нагодувати нею всіх нових поселенців. Серед делікатесів, які подавали, кажуть, що це було м’ясо індички та оленини, а також чорниця. Два основних інгредієнти, які використовуються і сьогодні.
Але з іншого боку, слід згадати, що є також дані про попередні та подібні святкування. Вони відбулися в 1598 році і були здійснені дослідники іспанського походження в Техасі. У Канаді витоки цієї традиції сягають початку XNUMX століття. Французи прибувають до Нової Франції із Самуелем де Шампленом, святкуючи рік дуже гарного врожаю.
Сьогодні свято Подяки
Офіційно цей фестиваль встановлюється лише в 1941 році. Це Рузвельт проголошує цей день як такий. Щоб традиція пішла своїм шляхом. Крім того, після вечірки в четвер, у п'ятницю Чорна п'ятниця, щоб люди могли випередити різдвяні покупки. Це правда, що партія еволюціонувала, але її суть залишається. Того дня країна паралізована, бо всі сім’ї об’єднуються. Хоча багато хто з них розлучені майже рік, вони знову побачаться за столом.
Зазвичай це завжди роблять вдома у старшого родича, як це зазвичай роблять бабусі та дідусі. Хоча ми знаємо, що це не потрібно виконувати до кінця. Основою цієї партії є бути всією родиною разом, дякуючи за рік та ділячись чудовими моментами. Коли ми говоримо про спільний доступ, є також багато місць, де готують особливу їжу для тих, хто найбільше потребує.
Традиційні страви Подяки
Перед обідом також традиційно дивитися футбольний матч або парад поплавців. У більшості таблиць буде копія того першого меню, яке розпочалося з усього цього свята. З цієї причини індичка, як і кукурудза, чорниця або гарбуз, повинні бути присутніми більшою чи меншою мірою. Безумовно, велика індичка - це та, що зіркує за столом. Крім того, зазвичай до нього додають соус і картопляне пюре. Хоча безпосередньо перед тим, як почати смакувати цю соковиту їжу, зазвичай промовляють коротку молитву або просто, подяки висловлюють усі їдачі. У десертній частині поширений гарбузовий пиріг. Як бачимо, це справді традиція, яка розпочалася завдяки землеробству та вирощуванню кукурудзи. Тут проводяться великі урочистості як у США, так і в Канаді.