Види шашликів для ваших трапез та літніх вечірок

Barbacoa

Ви вже насолоджуєтеся садами та терасами? Як і щороку в цей час, ці відкриті простори знову стають місцем відпочинку, зустрічей та ігор. Цілком ймовірно, що багато хто з вас вже організували перші обіди на вихідних і вже планують наступні. А чи є щось краще за шашлик для тих, кому подобається бути господарем? Якщо у вас його ще немає Bezzia сьогодні ми говоримо про види барбекю

Бажаєте влаштувати шашлик? Перед покупкою ви повинні задати собі багато запитань: як часто ви плануєте ним користуватися? Для скількох людей ви будете готувати? Який простір у вас є на терасі чи в саду, щоб його встановити? Розмірковуючи над цим і читаючи про різні типи барбекю, ви зможете визначитися, купувати стаціонарний чи портативний, і вибрати той джерело горіння.

Робочий чи портативний?

Скільки у вас місця на терасі чи в саду для барбекю? Простір буде визначальним фактором при виборі вбудованого або портативного барбекю, але було б наївно думати, що він єдиний. Відкрийте переваги та недоліки один одного.

Barbacoa

Будівельні мангали

Виготовлені з бетону, вогнетривкої цегли та/або каменю цегляні мангали являють собою конструкції твердий, стабільний і довговічний з якого ви можете створити чудовий простір для дозвілля, щоб насолоджуватися своєю родиною чи друзями. Звичайно, вам знадобиться місце для цього.

можна виховувати з вугіллям і дровами, види палива, які надають стравам характерний смак і дозволяють готувати на них найрізноманітніші продукти. Вони є найкращим варіантом для тих, хто користується перевагами свого відкритого простору та любить готувати на вулиці для багатьох людей.

Перевага

  • Ви можете вибрати з великої різноманітності конструкцій, навіть створити їх самостійно налаштуйте його відповідно до дизайну вашого саду.
  • Вони дозволяють готувати за а велика кількість гостей.
  • Зазвичай вони будуються з бетону, вогнетривкої цегли та/або каменю більш довговічний ніж інші моделі.
  • Вони не вимагають надмірного обслуговування і є легко чиститься.
  • Можна використовувати класичні види палива як вугілля та дрова, які надають їжі характерний смак.
  • Багато з дизайнів, які ви знайдете на ринку, дозволять вам встановити додаткові модулі як курячий гриль, зольник або навіть піч. Однією з великих переваг є те, що ви можете пограти з цими та іншими аксесуарами, такими як регульовані решітки, щоб створити вуличну кухню на свій смак.

Недоліки

  • базова ціна більше, ніж у портативних барбекю. Ви знайдете моделі від 200 євро, однак більшість пропозицій, які ви знайдете, перевищуватимуть 500 євро.
  • Вам потрібно буде більше місця розмістити його.
  • після складання ви не зможете змінити його розташування легко

Портал

Портативні мангали - чудова пропозиція для приємних зустрічей невеликі відкриті простори. Їхній невеликий розмір дозволяє легко знайти для них місце та з легкістю переміщувати їх звідси туди.

Si ви не будете використовувати його багато до барбекю або вам не потрібно готувати багато маленький портативний барбекю дозволить вам насолоджуватися задоволенням від приготування їжі на відкритому повітрі без великих вкладень. Вони належать до різних типів барбекю, в яких також можна знайти більше гібридних пропозицій на газі та деревному вугіллі.

Переносні мангали на вугіллі сильно відрізняються за своєю конструкцією. Виберіть такий, який відповідає простору та має такі основні елементи, як зольник, кришка і вентиляційний клапан. Пізніше, відповідно до свого бюджету, додайте інші зручності, такі як шарнірний гриль, термометр або кухонне начиння для більшого комфорту.

Перевага

  • його невеликий розмір робить їх ідеальними для невеликих приміщень.
  • ви можете перемістити їх за потреби з певною легкістю завдяки чотирьом колесам.
  • Ви можете вибрати один широкий вибір дизайну адаптувати його до дизайну вашої садової тераси.
  • Чи працюють вони вугіллям або газом і є можливість знайти гібридні моделі.
  • Його ціна. Від 50 євро можна знайти портативні барбекю

Недоліки

  • Маючи невеликі розміри, вони дозволяють готувати протягом усього часу менша кількість людей.
  • Син менш довговічні ніж роботи

Види шашликів

Вугілля, дрова, газ чи електрика?

Вугілля, дрова чи електрика? Це може бути ще одним визначальним фактором при виборі між різними видами барбекю. І це те, що мати один камін Це може здатися мрією, але вам знадобиться крите приміщення для зберігання дров і часте їх прибирання.

Деревне вугілля дещо зручніше, оскільки ви не тільки можете знайти його в будь-якому супермаркеті, але воно поставляється в пакетах, які не займають багато місця та є чистішими. Ще одна перевага мангалів на вугіллі полягає в тому Ви можете розмістити його де завгодно; Він не потребує ні газової, ні електричної розетки.

Чи є у мангалів на вугіллі недоліки? Звичайно, і це те, що в порівнянні з газовими барбекю вам знадобиться витрачати більше часу на прибирання. Вам потрібно буде зібрати попіл, коли він охолоне, видалити залишки їжі з гриля за допомогою губки для чищення та очистити нагар.

Ще одним його недоліком є ​​те, що вугільні мангали виділяє дим як під час розпалювання, так і під час варіння. І це також повільніше; щоб отримати потрібну вуглинку, потрібно від 20 до 40 хвилин.

Ви хочете створити a відкрита кухня з усіма зручностями? Вам просто потрібне невелике барбекю, щоб насолодитися збором кількох друзів на вихідних? Кожен із видів барбекю має свої переваги та недоліки. Вибір одного залежатиме від того, що ви хочете та можете собі дозволити.


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.