Отримати діти їдять овочі es, muchas veces, una tarea complicada para los padres. Esenciales por sus valores nutricionales en cualquier dieta, las verduras resultan poco atractivas para los mas pequeños. La apariencia juega un rol fundamental y cambiarla es hoy nuestro objetivo en Bezzia.
L баклажани, помідори та сир монтадітос, перетворіть скибочки баклажанів у невеликі основи для піци. Все інше робить піч, готуючи овочі та плавлячи сир таким чином, щоб баклажани частково або повністю замаскували. В якості начинки також додають майонез і кілька листя петрушки, коріандр або будь-яку іншу траву.
Загальний час: 45хв.
Час приготування: 35 хв.
Складність: легко
Порції: 4
Інгредієнти
- 1 баклажан
- 4 виноградних помідора
- 200 г. сиру
- Майонез
- Петрушка, коріандр або лист салату
- Сел
- Перець
- Оливкова олія
Крок за кроком
- Розігрійте духовку до 230 ° C
- Підкладіть аркуш печива з албальним папером і змастіть його невеликою кількістю оливкової олії.
- Наріжте баклажани скибочки приблизно 1см. товстий. Покладіть їх на деко і промажте оливковою олією.
- Нарізати скибочками 1см. потовстіть помідор і покладіть по одному-два (все, що потрібно для покриття баклажанів) на кожен шматочок баклажана.
- Покрийте кожен монтадіто тертого сиру.
- Місце a чайну ложку майонезу на кожному з монтадітосів і сіль, і перець.
- Додайте петрушку або кінзу.
- Покрийте монтадіто алюмінієвою фольгою і віднесіть до духовку протягом 25 хвилин приблизно.
- Зніміть верхню алюмінієву фольгу, підніміть температуру до 250 ° C і гратену протягом 10 хвилин мас.
- Подавайте негайно.
