Тунець - це продукт широко споживається у всіх частинах світуЦе, мабуть, найбільш продавана і найпопулярніша синя риба.
Однак споживання його у великих кількостях не може бути дуже здоровим, оскільки це велика риба, доза ртуті може бути вищою. Відомо що може призвести до вас надмірне вживання тунця.
Тунець є багатим джерелом білки, поживні речовини та незамінні жирні кислоти, допомагає підтримувати хороший рівень холестерину та тригліцеридів, будучи однією з найкращих страв, яку можна вживати всім, хто прагне схуднути та доглядати за собою одночасно.
Користь тунця
Тунець характеризується вмістом здорові жирні кислоти, він містить провітамін А, вітаміни групи В, вітамін D і Е, а також омега 3 або кальцій, серед інших корисних копалин.
Це їжа, багата білком, допомагає організму збільшити споживання цієї речовини, однак, як і у всіх випадках, не здорово вживати будь-яку їжу в надлишку, якою б корисною вона не була.
Далі ми будемо диференціювати які відмінності має натуральний і консервований тунець, а також протипоказання до вживання великої кількості тунця.
Різні види тунця
Тунець дуже корисний для здоров’я, це ідеальна їжа для споживання в будь-якому віці і будь-яким чином, вона дозволяє багато разів використовувати на кухні та чудово поєднується з великою кількістю інгредієнтів.
Практично всі культури працюють над цим, і з цієї причини ми можемо знайти багато рецептів. Спочатку існують відмінності щодо способу споживання тунця, оскільки таким чином це буде залежати особливо наслідки, які це матиме на тілі.
Тунець консервований
Мабуть, найпоширеніший спосіб вживання тунця, він доступний для всіх людей і може бути найпростішим способом. Це консервований продукт це виготовлений, зроблені людиною і мають менші оздоровчі властивості.
Цей тип містить більше натрію, ніж природний тунець, тому це може спричинити високий кров’яний тиск, тому завжди слід вибирати банки з низьким вмістом солі.
Майте на увазі, що олія, яка присутня в банках, необхідна для підтримання її у належному стані, однак, ці жири забезпечують непотрібні калорії і вони ускладнюють нашу боротьбу з вагою або зниженням рівня холестерину.
Натуральний тунець
Свіжий тунець - це велика риба, яка, на жаль, містить ртуть. Особливо трапляється з Червоний тунецьЯкщо його споживати в надлишку в довгостроковій перспективі, це вплине на нашу нервову систему та потужність мозку.
Якщо ви вагітні, може завдати шкоди плоду під час вагітностіТому його споживання потрібно контролювати.
Наслідки вживання багато тунця
Не здорово перестаратися з цією їжею, ідеал - не перевищувати 100 грам двічі на тиждень, або замість цього споживайте більше трьох банок на тиждень. Нічого не трапляється, якщо з якоїсь конкретної причини протягом тижня споживання тунця зросте, вам доведеться лише майте це на увазі не носити цю динаміку протягом тривалого часу.
Експерти запевняють, що він містить високий дози ртуті та метилртуті, забруднювачі, які накопичуються в морській воді, спричинені забрудненням людини або речовиною, яка присутня в природі.
Далі ми розповімо вам які недоліки вживання великої кількості тунця.
- Dпід час вагітності та годування груддю необхідно враховувати споживання тунця, оскільки збільшення цієї їжі може спричинити неврологічне пошкодження плода.
- Може спричинити небажані захворювання якщо вживати в сирому вигляді. В японській культурі споживається багато страв суші або сашими, і якщо вони не пройшли попередній процес заморожування принаймні 48 годин, Анісакіс це сьогодення.
- Це підвищує кров'яний тиск і викликає гіпертонію. Не призначається гіпертонікам.
- Він може нести сальмонельоз якщо воно погано готується, отже, якщо воно споживається в сирому вигляді, воно повинно бути попередньо очищеним від личинок або паразитів, і це досягається гарною варінням або попередньою заморожуванням.
- Надмірний рівень ртуті Вони можуть викликати багато токсичності в організмі та пошкодити легені, нервову систему, імунну систему, пошкодити травну систему, завдати шкоди шкірі, ниркам та очам. Зазвичай рівень ртуті, який він має, не завдає шкоди дорослій людині, однак, ми не повинні довіряти собі.
- Високий вміст в натрій підвищує тиск і це може спричинити інсульти.
- Багатьом видам загрожує зникнення через споживання людиною, стало модним споживати такі страви, як тартар з тунця, суші або сашимі, що робить риболовлю масовою. Зокрема, синій тунець знаходиться під загрозою зникнення.
- На риболовлі вони випадково вбивають дельфінів. Практика риболовлі зачіпає дельфінів, які також потрапляють у мережі, щоб контролювати споживання, яке бореться, щоб уникнути цієї різанини, додають вони у своєму маркуванні «Дельфін-safe », який гарантує, що дельфінам не було завдано шкоди.
- Техніка лову здійснюється масово, внаслідок чого тварина страждає і гине задушеною на палубах кораблів або розчавленою іншими тунцями.
- Може містити інші забруднювачі, шкідливі та канцерогенні, що містяться в жировій тканині деяких риб.
- Рибальські сітки та судна забруднюють навколишнє середовищеНе лише через бензин з кораблів, а й через кількість пластмас та сміття, яке потрапляє в море, що шкодить усім морським видам та птахам.
Побачивши всі незручності, які спричиняє споживання тунця, ми можемо не захотіти споживати його знову, ми повинні бути послідовними з нашими діями та рішеннями. Навчіться вибирати стійкий тунець, який виконує екологічні практики та повага до навколишнього середовища та тварин.