Цього тижня ми готуємо дуже простий десерт: йогуртові чашки, компот яблуко і печиво. Ви вже знаєте, що нам подобається Bezzia окремі десерти; Нещодавно ми підготували кілька: Орео та шоколадний крем, полуниця та вершки з хересним оцтом, банан та ванільний крем...
Але повернімось до того, з яким ми маємо справу сьогодні, що складається з двох шарів: перший з йогурту та цедри лимона, а другий з компоту. У цьому випадку компот з яблук з кількома шматочками клаудія груша та слива. Компот, який ви можете зробити наступним чином поетапний рецепт що ми запропонували два роки тому.
Час: 1 год
Складність: Легко
Порції: 3
Інгредієнти
Для компоту:
- 1 кілограм яблук
- 2 груші
- 3 клавдієві сливи
- 150 г. цукру
- 155 мл води
- Паличка кориці
- Шкірка половини лимона
Для чашок:
- 12 столових ложок компоту
- 2 вершкових натуральних йогурту
- 3 чайні ложки цукру
- 2 чайні ложки цедри лимона
- 2 Печиво або печиво розсипалися
Крок за кроком
- Вимити, почистити і порізати фрукти на шматочки. Змішайте його в каструлі з водою, цукром, корицею і цедрою лимона, як ми вказали в поетапному рецепті «яблучний соус«. Після закінчення дайте йому охолонути до кімнатної температури. Ви отримаєте приблизно 4-5 порцій.
- З уже приготованим компотом пора зібрати склянки. Розмістіть трохи ложки фруктів в кожній склянці, щоб вона покривала дно її.
- Потім злегка збити йогурт з цукром і цедрою лимона. Розкладіть суміш у три чашки, створюючи новий шар.
- Завершіть збірку, поклавши зайву столову ложку компоту на йогурт і прикрасивши його трохи подрібнене печиво.
- Подавайте холодним. Ви можете приготувати його раніше і тримати в холодильнику до 15 хвилин перед подачею.
